Vagn: 0,00€
Isuu Mastodon
  • info@bio-farma.es
  • Gratis transport från €36,30 Spanien
Vagn: 0,00€

Glutenfri bakad ostkaka

Recept: Vi presenterar för dig från Sch r-husets händer ett recept på bakad glutenfri ostkaka

Glutenfri bakad ostkaka Glutenfri bakad ostkaka

Cheesecake är den typiska efterrätten som aldrig misslyckas, och även, om den är glutenfri, ännu bättre. Det kommer att bli mört och gott.

  • UTAN GLUTEN
  • INGET TILLAGT MAJS
  • INGA TILLÄGGDA NÖTTER
  • INGEN TILLSATT HAVER
  • INGEN TILLSATT SESAM
  • INGEN TILLSATT JÄST
  • UTAN PALMOLJA
  • UTAN VEGETARISKT VETE



RECEPT: GLUTENFRI BAKAD OSTKAKA



⏳ Förberedelsetid: 2 timmar och 20 minuter


⏳ Tillagningstid: 40 minuter


⏳ Tidsåtgång: 3 timmar och 0 minuter


🍽️ Antal portioner: 12 människor


❄️☀️ Säsong / Era: Året runt 🌍


📈 Svårighetsgrad: Väldigt lätt 😁




Ingredienser:


  • 40 gr Mix C - Bakverk

  • 1 kg färskost

  • 7 ägg (L)

  • 340 gr socker

  • 500 ml vispgrädde (35 % fett)

  • Skal av två citroner

  • 200 gr röda frukter

  • 120 gr socker



Förberedelser / Steg:


  1. Blanda färskosten med sockret och tillsätt mjölet som tidigare spätts ut med tillräckligt med grädde.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 1) Blanda färskosten med sockret och tillsätt mjölet som tidigare spätts ut med tillräckligt med grädde.


  2. Vispa blandningen med visp, blanda in äggen ett i taget efter att ha vispat den föregående blandningen väl.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 2) Vispa blandningen med visp, blanda in äggen ett i taget efter att ha vispat den föregående blandningen väl.


  3. Skala till sist en citron och fortsätt mixa tills det inte finns några klumpar.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 3) Skala till sist en citron och fortsätt mixa tills det inte finns några klumpar.


  4. Smörj väggarna i en springform med en diameter på 28 cm och klä botten med bakplåtspapper. Ett knep för att göra det snabbt och enkelt är att ta vara på ögonblicket när du har demonterad formen för att lägga en bit papper på basen.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 4) Smörj väggarna i en springform med en diameter på 28 cm och klä botten med bakplåtspapper. Ett knep för att göra det snabbt och enkelt är att ta vara på ögonblicket när du har demonterad formen för att lägga en bit papper på basen.


  5. Med ringen ska vi haka fast den samtidigt som vi stänger den. Trimma överskottet och använd för att täcka formens väggar. Smöret vi har lagt kommer att få papperen att fastna och inte lossna när man häller upp degen.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 5) Med ringen ska vi haka fast den samtidigt som vi stänger den. Trimma överskottet och använd för att täcka formens väggar. Smöret vi har lagt kommer att få papperen att fastna och inte lossna när man häller upp degen.


  6. Häll degen tills den fyller ¾ av formen. Grädda i 200ºC i 35 minuter och sedan i 150ºC i ca 5 minuter till.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 6) Häll degen tills den fyller ¾ av formen. Grädda i 200ºC i 35 minuter och sedan i 150ºC i ca 5 minuter till.


  7. När den är gräddad, låt den svalna till rumstemperatur och låt den slutligen vila i minst två timmar i kylen.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 7) När den är gräddad, låt den svalna till rumstemperatur och låt den slutligen vila i minst två timmar i kylen.


  8. Gör under tiden den röda fruktsåsen. Lägg bara bären i en kastrull och koka frukten på medelhög värme, rör om då och då. När sirapen tjocknar, blanda och sila genom en fin sil för att ta bort fröna.



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 8) Gör under tiden den röda fruktsåsen. Lägg bara bären i en kastrull och koka frukten på medelhög värme, rör om då och då. När sirapen tjocknar, blanda och sila genom en fin sil för att ta bort fröna.


  9. Tjäna



    Förberedelser / Steg Glutenfri bakad ostkaka - Passerade 9) Tjäna






Video:



Relaterade produkter


DR. SCHAR Bakverksblandning 1 kg

Pris: Från 4,71€ I erbjudandet

Åsikter de Glutenfri bakad ostkaka


Relaterade tillverkare/laboratorier



Relaterade bloggartiklar


 
Genom att klicka på "Acceptera alla cookies" godkänner du lagringen av cookies på din enhet för att förbättra webbplatsnavigeringen, analysera webbplatsanvändningen och hjälpa till med vår marknadsföringsundersökning.
Cookie-inställningar
Acceptera alla cookies

Sekretesspreferenscenter

När du besöker en webbplats kan den hämta eller spara information i din webbläsare, vanligtvis genom användning av cookies. Denna information kan handla om dig, dina preferenser eller din enhet och används främst för att få sajten att fungera som avsett. Informationen identifierar i allmänhet inte dig direkt, men kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet kan du välja att inte tillåta oss att använda vissa cookies. Klicka på kategorirubrikerna för att lära dig mer och ändra våra standardinställningar. Att blockera vissa typer av cookies kan dock påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster vi kan erbjuda. [Cookiepolicy] [Mer information]

Tillåt dem alla


Hantera samtyckespreferenser

Strikt nödvändiga cookies Alltid aktiv

Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera och kan inte inaktiveras i våra system. De är vanligtvis inställda på att svara på åtgärder du vidtar för att ta emot tjänster, som att justera dina integritetsinställningar, logga in på webbplatsen eller fylla i formulär. Du kan ställa in din webbläsare för att blockera eller varna dig för förekomsten av dessa cookies, men vissa delar av webbplatsen kommer inte att fungera. Dessa cookies lagrar ingen personligt identifierbar information.

Prestandacookies

Dessa cookies tillåter oss att räkna besök och trafikkällor för att mäta och förbättra prestandan på vår webbplats. De hjälper oss att veta vilka sidor som är mest eller minst populära och se hur många som besöker sidan. All information som samlas in av dessa cookies är aggregerad och därför anonym. Om du inte tillåter dessa cookies kommer vi inte att veta när du besökte vår webbplats, och därför kommer vi inte att kunna veta när du besökte den.

Funktionscookies

Dessa cookies tillåter webbplatsen att erbjuda bättre funktionalitet och personalisering. De kan vara etablerade av oss eller av tredje part vars tjänster vi har lagt till på våra sidor. Om du inte tillåter dessa cookies kommer vissa av våra tjänster inte att fungera korrekt. Det möjliggör också säkerhetsrelaterad lagring, såsom autentiseringsfunktionalitet, bedrägeriförebyggande och annat användarskydd.

Riktade cookies

Dessa cookies kan finnas på hela webbplatsen, placerade av våra annonspartners. Dessa företag kan använda dem för att skapa en profil över dina intressen och visa dig relevanta annonser på andra webbplatser. De lagrar inte personlig information direkt, utan baseras på den unika identifieringen av din webbläsare och internetåtkomstenhet. Om du inte tillåter dessa cookies kommer du att ha mindre riktad reklam.

Sociala medier cookies

Dessa cookies sätts av ett antal sociala medietjänster som vi har lagt till på webbplatsen för att du ska kunna dela vårt innehåll med dina vänner och nätverk. De kan spåra din webbläsare på andra webbplatser och skapa en profil över dina intressen. Detta kan ändra innehållet och meddelanden du hittar på andra webbsidor du besöker. Om du inte tillåter dessa cookies kommer du inte att kunna se eller använda dessa delningsverktyg.

Bekräfta mina inställningar

wait