Wagen: 0,00€
X Isuu Mastodon Tiktok
  • info@bio-farma.es
  • Garantie. Direkter Einkauf beim Hersteller
Wagen: 0,00€

Glutenfreier gebackener Käsekuchen

Rezept: Wir präsentieren Ihnen mit den Händen des Hauses Schär ein Rezept für glutenfreien gebackenen Käsekuchen

Glutenfreier gebackener Käsekuchen Glutenfreier gebackener Käsekuchen

wir lesen es für Sie


Käsekuchen ist das typische Dessert, das nie versagt, und wenn er glutenfrei ist, auch viel besser. Es wird zart und lecker herauskommen.

  • OHNE GLUTEN
  • KEIN HINZUGEFÜGTER MAIS
  • KEINE HINZUGEFÜGTEN NÜSSE
  • KEIN HAFERZUSATZ
  • KEIN SESAMZUSATZ
  • KEINE HINZUFÜGENDE HEFE
  • KEIN PALMÖL
  • VEGETARISCH, WEIZENFREI



REZEPT: GLUTENFREIER GEBACKENER KäSEKUCHEN



⏳ Vorbereitungszeit: 2 Stunden und 20 Protokoll


⏳ Kochzeit: 40 Protokoll


⏳ Verbrachte Zeit: 3 Stunden und 0 Protokoll


🍽️ Anzahl der Portionen: 12 Menschen


❄️☀️ Saison / Zeit: Das ganze Jahr 🌍


📈 Schwierigkeitsgrad: Ganz einfach 😁




Zutaten:


  • 40 g Mischung C ? Gebäck

  • 1 kg Frischkäse

  • 7 Eier (L)

  • 340 Gramm Zucker

  • 500 ml Schlagsahne (35 % Fett)

  • Schale von zwei Zitronen

  • 200 g rote Früchte

  • 120 g Zucker



Vorbereitung / Schritte:


  1. Mischen Sie den Frischkäse mit dem Zucker und fügen Sie das zuvor mit der ausreichenden Menge Sahne verdünnte Mehl hinzu.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 1) Mischen Sie den Frischkäse mit dem Zucker und fügen Sie das zuvor mit der ausreichenden Menge Sahne verdünnte Mehl hinzu.


  2. Schlagen Sie die Mischung mit den Stäbchen auf und fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, nachdem Sie die vorherige Mischung gut geschlagen haben.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 2) Schlagen Sie die Mischung mit den Stäbchen auf und fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, nachdem Sie die vorherige Mischung gut geschlagen haben.


  3. Zum Schluss eine Zitrone reiben und weiter schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 3) Zum Schluss eine Zitrone reiben und weiter schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.


  4. Fetten Sie die Wände einer herausnehmbaren Form mit 28 cm Durchmesser ein und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. Ein Trick, um es schnell und einfach zu machen, besteht darin, den Moment zu nutzen, in dem Sie die zerlegte Form haben, um ein Stück Papier auf den Boden zu legen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 4) Fetten Sie die Wände einer herausnehmbaren Form mit 28 cm Durchmesser ein und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. Ein Trick, um es schnell und einfach zu machen, besteht darin, den Moment zu nutzen, in dem Sie die zerlegte Form haben, um ein Stück Papier auf den Boden zu legen.


  5. Mit dem Ring haken wir ihn ein und schließen ihn gleichzeitig. Schneiden Sie den Überschuss ab und bedecken Sie damit die Wände der Form. Die von uns eingelegte Butter sorgt dafür, dass die Papiere kleben bleiben und sich beim Hinzufügen des Teigs nicht lösen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 5) Mit dem Ring haken wir ihn ein und schließen ihn gleichzeitig. Schneiden Sie den Überschuss ab und bedecken Sie damit die Wände der Form. Die von uns eingelegte Butter sorgt dafür, dass die Papiere kleben bleiben und sich beim Hinzufügen des Teigs nicht lösen.


  6. Den Teig so einfüllen, dass er die Form zu ¾ füllt. 35 Minuten bei 200 °C backen und dann weitere 5 Minuten bei 150 °C backen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 6) Den Teig so einfüllen, dass er die Form zu ¾ füllt. 35 Minuten bei 200 °C backen und dann weitere 5 Minuten bei 150 °C backen.


  7. Nach dem Backen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und anschließend mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 7) Nach dem Backen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und anschließend mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.


  8. In der Zwischenzeit die rote Fruchtsauce zubereiten. Geben Sie einfach die roten Beeren in einen Topf und kochen Sie die Früchte bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren. Wenn der Sirup eindickt, pürieren Sie ihn und passieren Sie ihn durch ein feines Sieb, um die Kerne zu entfernen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 8) In der Zwischenzeit die rote Fruchtsauce zubereiten. Geben Sie einfach die roten Beeren in einen Topf und kochen Sie die Früchte bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren. Wenn der Sirup eindickt, pürieren Sie ihn und passieren Sie ihn durch ein feines Sieb, um die Kerne zu entfernen.


  9. Aufschlag



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreier gebackener Käsekuchen - Bestanden 9) Aufschlag






Video:



verwandte Produkte


Vollzucker 1 kg

Preis: 5,04€

Bio-Kokoszucker 180g

Preis: 4,68€

Backmischung 1 Kg

Preis: Aus 4,81€ Im Angebot

Meinungen de Glutenfreier gebackener Käsekuchen


Hersteller / verbundene Labore



Verwandte Blog-Artikel


 
Durch Klicken auf 'akzeptieren Sie alle Cookies', akzeptieren Sie, dass Cookies auf Ihrem Gerät gespeichert werden, um die Navigation der Website zu verbessern, ihre Verwendung zu analysieren und mit unseren Marketingstudien zusammenzuarbeiten.
Cookie-Einstellungen
Alle Cookies akzeptieren

Datenschutz-Präferenzzentrum

Wenn Sie eine Website besuchen, kann diese Informationen in Ihrem Browser sammeln oder speichern, im Allgemeinen durch die Verwendung von Cookies. Diese Informationen können sich auf Sie, Ihre Präferenzen oder Ihr Gerät beziehen und werden hauptsächlich dazu verwendet, damit die Website wie erwartet funktioniert. Die Informationen identifizieren Sie im Allgemeinen nicht direkt, können Ihnen jedoch ein personalisierteres Web-Erlebnis bieten. Da wir Ihr Recht auf Privatsphäre respektieren, können Sie uns die Verwendung bestimmter Cookies verweigern. Klicken Sie auf jede Kategorieüberschrift, um mehr zu erfahren und unsere Standardeinstellungen zu ändern. Das Blockieren einiger Arten von Cookies kann jedoch Ihre Erfahrung auf der Website und die von uns angebotenen Dienste beeinträchtigen.

[Cookie-Richtlinie] [Mehr Informationen]

Erlaube ihnen allen


Einwilligungspräferenzen verwalten

Unbedingt erforderliche Cookies Immer aktiv

Diese Cookies sind für das Funktionieren der Website erforderlich und können in unseren Systemen nicht deaktiviert werden. Sie sind normalerweise so konfiguriert, dass sie auf Aktionen reagieren, die Sie ausführen, um Dienste zu erhalten, wie z. B. das Anpassen Ihrer Datenschutzeinstellungen, das Anmelden auf der Website oder das Ausfüllen von Formularen. Sie können Ihren Browser so einstellen, dass er das Vorhandensein dieser Cookies blockiert oder darauf hinweist, aber einige Teile der Website werden nicht funktionieren. Diese Cookies speichern keine personenbezogenen Daten.

Leistungs-Cookies

Diese Cookies ermöglichen es uns, Besuche und Verkehrsquellen zu zählen, damit wir die Leistung unserer Website messen und verbessern können. Sie helfen uns zu wissen, welche Seiten am beliebtesten oder am wenigsten beliebt sind, und zu sehen, wie viele Personen die Website besuchen. Alle Informationen, die diese Cookies sammeln, sind aggregiert und daher anonym. Wenn Sie diese Cookies nicht zulassen, wissen wir nicht, wann Sie unsere Website besucht haben, und können daher nicht wissen, wann Sie sie besucht haben.

Funktionalitäts-Cookies

Diese Cookies ermöglichen es der Website, eine bessere Funktionalität und Personalisierung anzubieten. Sie können von uns oder von Dritten gesetzt werden, deren Dienste wir auf unseren Seiten hinzugefügt haben. Wenn Sie diese Cookies nicht zulassen, werden einige unserer Dienste nicht richtig funktionieren. Es ermöglicht auch die sicherheitsbezogene Speicherung, wie z. B. Authentifizierungsfunktion, Betrugsprävention und anderer Benutzerschutz.

Gezielte Cookies

Diese Cookies können auf der gesamten Website von unseren Werbepartnern platziert werden. Diese Unternehmen können sie verwenden, um ein Profil Ihrer Interessen zu erstellen und Ihnen relevante Anzeigen auf anderen Websites zu zeigen. Sie speichern nicht direkt personenbezogene Daten, sondern basieren auf der eindeutigen Identifizierung Ihres Browsers und Internet-Zugangsgeräts. Wenn Sie diese Cookies nicht zulassen, erhalten Sie weniger zielgerichtete Werbung.

Cookies für soziale Netzwerke

Diese Cookies werden von einer Reihe von sozialen Netzwerkdiensten gesetzt, die wir der Website hinzugefügt haben, damit Sie unsere Inhalte mit Ihren Freunden und Netzwerken teilen können. Sie sind in der Lage, Ihren Browser über andere Websites hinweg zu verfolgen und ein Profil Ihrer Interessen zu erstellen. Dies kann den Inhalt und die Nachrichten ändern, die Sie auf anderen von Ihnen besuchten Webseiten finden. Wenn Sie diese Cookies nicht zulassen, können Sie diese Sharing-Tools nicht sehen oder verwenden.


Bestätigen Sie meine Einstellungen

wait