Vagn: 0,00€
X Isuu Mastodon Tiktok
  • info@bio-farma.es
  • Gratis transport från €36,30 Spanien
Vagn: 0,00€

Glutenfria fyllda croissanter

Recept: Tack vare Dr Sch r ós presenterar vi idag ett recept för att laga croissanter fyllda med saftig sylt eller till och med choklad!

Glutenfria fyllda croissanter Glutenfria fyllda croissanter

Aromatiskt och krispigt, med en deg som smälter i munnen, det är så Shär beskriver det, och det bekräftar vi förstås. Vilken doft när de kommer ut ur ugnen! Redo för en god celiaki frukost. Den delikata flingiga bakelsen är perfekt att doppa i ditt morgonte eller kaffe, medan sylt- eller chokladfyllningen ger en extra smak.

GLUTENFRI, INGEN NÖTTER, INGEN HAVRE, INGEN TILLSATT SESAM, INGEN TILLSATT SOJA, INGEN PALMOLJA, VETEFRI, VEGETARISK

Näring per 100g
Energi 1 051 kj / 248 kcal
Kolhydrater 41g
Fett 7g
Protein 4g



RECEPT: GLUTENFRIA FYLLDA CROISSANTER



⏳ Förberedelsetid: 1 timme och 0 minuter


⏳ Tillagningstid: 20 minuter


⏳ Tidsåtgång: 1 timme och 20 minuter


🍽️ Antal portioner: 4 människor


❄️☀️ Säsong / Era: Året runt 🌍


📈 Svårighetsgrad: Väldigt lätt 😁




Ingredienser:


  • 600 g Mix Bröd

  • 15 g färsk jäst

  • 10 g torrjästpulver

  • 350 ml mjölk

  • 50 g margarin

  • 1 ägg

  • Sylt

  • Chokladgrädde



Förberedelser / Steg:


  1. I arbetsområdet gör du en skål med det siktade mjölet och placerar jästen, mjölken, margarinet och ägget i mitten. Blanda allt väl, blanda in mjölet.



    Förberedelser / Steg Glutenfria fyllda croissanter - Passerade 1) I arbetsområdet gör du en skål med det siktade mjölet och placerar jästen, mjölken, margarinet och ägget i mitten. Blanda allt väl, blanda in mjölet.


  2. Arbeta degen tills du har en plåt ca 1/2 cm tjock.



    Förberedelser / Steg Glutenfria fyllda croissanter - Passerade 2) Arbeta degen tills du har en plåt ca 1/2 cm tjock.


  3. Med en kniv skär trianglar, lägg så småningom en tesked sylt eller chokladkräm på var och en, rulla dem från basen och vik dem lätt för att ge dem den typiska hornformen.



    Förberedelser / Steg Glutenfria fyllda croissanter - Passerade 3) Med en kniv skär trianglar, lägg så småningom en tesked sylt eller chokladkräm på var och en, rulla dem från basen och vik dem lätt för att ge dem den typiska hornformen.


  4. Lägg dem på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper, täck dem med en duk och låt dem jäsa på en varm plats tills de fördubblas i volym.



    Förberedelser / Steg Glutenfria fyllda croissanter - Passerade 4) Lägg dem på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper, täck dem med en duk och låt dem jäsa på en varm plats tills de fördubblas i volym.


  5. Gifflarna kan även gräddas längre i ugnen om det behövs. Var försiktig, degen blir brunare om vi tillsätter mer socker.



    Förberedelser / Steg Glutenfria fyllda croissanter - Passerade 5) Gifflarna kan även gräddas längre i ugnen om det behövs. Var försiktig, degen blir brunare om vi tillsätter mer socker.






Video:



Originalrecept: https://www.schaer.com/es-es/r/cruasanes-rellenos

Relaterade produkter


DR. SCHAR Blanda Bröd 1000 g

Pris: Från 4,98€ I erbjudandet

Åsikter de Glutenfria fyllda croissanter


Relaterade tillverkare/laboratorier



Relaterade bloggartiklar


Relaterade kategorier


 
Genom att klicka på "Acceptera alla cookies" godkänner du lagringen av cookies på din enhet för att förbättra webbplatsnavigeringen, analysera webbplatsanvändningen och hjälpa till med vår marknadsföringsundersökning.
Cookie-inställningar
Acceptera alla cookies

Sekretesspreferenscenter

När du besöker en webbplats kan den hämta eller spara information i din webbläsare, vanligtvis genom användning av cookies. Denna information kan handla om dig, dina preferenser eller din enhet och används främst för att få sajten att fungera som avsett. Informationen identifierar i allmänhet inte dig direkt, men kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet kan du välja att inte tillåta oss att använda vissa cookies. Klicka på kategorirubrikerna för att lära dig mer och ändra våra standardinställningar. Att blockera vissa typer av cookies kan dock påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster vi kan erbjuda. [Cookiepolicy] [Mer information]

Tillåt dem alla


Hantera samtyckespreferenser

Strikt nödvändiga cookies Alltid aktiv

Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera och kan inte inaktiveras i våra system. De är vanligtvis inställda på att svara på åtgärder du vidtar för att ta emot tjänster, som att justera dina integritetsinställningar, logga in på webbplatsen eller fylla i formulär. Du kan ställa in din webbläsare för att blockera eller varna dig för förekomsten av dessa cookies, men vissa delar av webbplatsen kommer inte att fungera. Dessa cookies lagrar ingen personligt identifierbar information.

Prestandacookies

Dessa cookies tillåter oss att räkna besök och trafikkällor för att mäta och förbättra prestandan på vår webbplats. De hjälper oss att veta vilka sidor som är mest eller minst populära och se hur många som besöker sidan. All information som samlas in av dessa cookies är aggregerad och därför anonym. Om du inte tillåter dessa cookies kommer vi inte att veta när du besökte vår webbplats, och därför kommer vi inte att kunna veta när du besökte den.

Funktionscookies

Dessa cookies tillåter webbplatsen att erbjuda bättre funktionalitet och personalisering. De kan vara etablerade av oss eller av tredje part vars tjänster vi har lagt till på våra sidor. Om du inte tillåter dessa cookies kommer vissa av våra tjänster inte att fungera korrekt. Det möjliggör också säkerhetsrelaterad lagring, såsom autentiseringsfunktionalitet, bedrägeriförebyggande och annat användarskydd.

Riktade cookies

Dessa cookies kan finnas på hela webbplatsen, placerade av våra annonspartners. Dessa företag kan använda dem för att skapa en profil över dina intressen och visa dig relevanta annonser på andra webbplatser. De lagrar inte personlig information direkt, utan baseras på den unika identifieringen av din webbläsare och internetåtkomstenhet. Om du inte tillåter dessa cookies kommer du att ha mindre riktad reklam.

Sociala medier cookies

Dessa cookies sätts av ett antal sociala medietjänster som vi har lagt till på webbplatsen för att du ska kunna dela vårt innehåll med dina vänner och nätverk. De kan spåra din webbläsare på andra webbplatser och skapa en profil över dina intressen. Detta kan ändra innehållet och meddelanden du hittar på andra webbsidor du besöker. Om du inte tillåter dessa cookies kommer du inte att kunna se eller använda dessa delningsverktyg.

Bekräfta mina inställningar

wait