Cistella: 0,00€
Isuu Mastodon
  • info@bio-farma.es
  • Transport gratuït a partir de 36,30€ Espanya
Cistella: 0,00€

Pastís tatí de tomàquet cherry BIO

Recepta: Perllonga l'estiu indi la recepta de pastís olla de tomàquet cherry ecològic en llauna. Amb Jardí BiO ètic

Pastís tatí de tomàquet cherry BIO Pastís tatí de tomàquet cherry BIO

T'ho llegim per tu


Una recepta de pastís fàcil i ràpida de fer? Descobreix ràpidament la recepta de pastís tatin amb tomàquets cherry en conserva de Jardin BiO ètic per a un dinar o sopar equilibrat!




RECEPTA: PASTíS TATí DE TOMàQUET CHERRY BIO



⏳ Temps de preparació: 20 minuts


⏳ Temps de cocció: 25 minuts


⏳ Temps emprat: 45 minuts


🍽️ Nombre de racions: 6 persones


❄️☀️Temporada / Època: Tot l'any 🌍


📈 Nivell de dificultat: Molt fàcil 😁




Ingredients:


  • 480 g de tomàquets cherry sencers

  • 2 cebes

  • 65 g de sucre bru

  • 1 cullerada de vinagre balsàmic

  • 30g d'aigua

  • Herbes de Provença

  • Oli d'oliva

  • Sal

  • Pebre

  • 1 peça de pa ratllat casolà



Preparació / Passos:


  1. Aboqui els tomàquets cherry en un colador per recollir només els tomàquets. Mantingueu el suc separat.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 1) Aboqui els tomàquets cherry en un colador per recollir només els tomàquets. Mantingueu el suc separat.


  2. Tallar els tomàquets cherry per la meitat.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 2) Tallar els tomàquets cherry per la meitat.


  3. En una paella, daureu dues cebes tallades en tires en oli d'oliva. Quan estiguin transparents, afegiu 1 culleradeta de sucre bru i el vinagre balsàmic. Assaoneu amb sal i pebre i salteu a foc lent durant uns minuts fins que estiguin tendres.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 3) En una paella, daureu dues cebes tallades en tires en oli d'oliva. Quan estiguin transparents, afegiu 1 culleradeta de sucre bru i el vinagre balsàmic. Assaoneu amb sal i pebre i salteu a foc lent durant uns minuts fins que estiguin tendres.


  4. Per preparar el caramel, aboqueu el sucre amb l'aigua en un cassó i remeneu-ho a foc mitjà fins que aparegui el caramel. Aboqui directament al seu motlle.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 4) Per preparar el caramel, aboqueu el sucre amb l'aigua en un cassó i remeneu-ho a foc mitjà fins que aparegui el caramel. Aboqui directament al seu motlle.


  5. Col·loca els tomàquets cherry al motlle, amb el costat tallat cap a tu. Salpebreu-ho, afegiu-hi una mica d'herbes provençals i un rajolí d'oli d'oliva. Col·loqueu les cebes caramel·litzades a sobre.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 5) Col·loca els tomàquets cherry al motlle, amb el costat tallat cap a tu. Salpebreu-ho, afegiu-hi una mica d'herbes provençals i un rajolí d'oli d'oliva. Col·loqueu les cebes caramel·litzades a sobre.


  6. Disposar la massa fallta casolana sobre els tomàquets, tenint cura de folrar bé el seu motlle. Perforar el pastís amb una forquilla.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 6) Disposar la massa fallta casolana sobre els tomàquets, tenint cura de folrar bé el seu motlle. Perforar el pastís amb una forquilla.


  7. Enfornar durant 25 minuts a 180 ° fins que la massa estigui daurada. Deixeu-ho refredar uns minuts i desemmotlleu-ho en un plat.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 7) Enfornar durant 25 minuts a 180 ° fins que la massa estigui daurada. Deixeu-ho refredar uns minuts i desemmotlleu-ho en un plat.


  8. Serviu-ho amb stracciatella i unes fulles d'alfàbrega fresca.



    Preparació / Passos Pastís tatí de tomàquet cherry BIO - Pas 8) Serviu-ho amb stracciatella i unes fulles d'alfàbrega fresca.






Vídeo:



Url Original: https://www.jardinbio-etic.fr/recette-bio-de-tarte-tatin-de-tomates-cerises/

Tomàquets Cherry: https://www.jardinbio-etic.fr/tomates-cerises-entieres-au-jus/

Oli d'oliva BIO: https://www.jardinbio-etic.fr/huile-dolive-vierge-extra-douce/


Productes relacionats


Opinions de Pastís tatí de tomàquet cherry BIO


Fabricants / Laboratoris Relacionats



Articles del Blog relacionats


 
En fer clic a 'accepteu totes les cookies', accepteu que les cookies s’emmagatzemen al dispositiu per millorar la navegació del lloc, analitzar el seu ús i col·laborar amb els nostres estudis de màrqueting.
Configuració de Cookies
Acceptar totes les cookies

Centre de preferència de la privadesa

Quan visiteu qualsevol lloc web, el mateix podria obtenir o guardar informació al vostre navegador, generalment mitjançant l'ús de cookies. Aquesta informació pot ser sobre vostè, les preferències o el dispositiu, i s'usa principalment perquè el lloc funcioni segons el que s'esperava. En general, la informació no l'identifica directament, però us pot proporcionar una experiència web més personalitzada. Ja que respectem el vostre dret a la privadesa, podeu escollir no permetre'ns utilitzar certes cookies. Feu clic a les capçaleres de cada categoria per saber-ne més i canviar les nostres configuracions predeterminades. No obstant això, el bloqueig d'alguns tipus de galetes pot afectar la vostra experiència en el lloc i els serveis que podem oferir.

[Política de cookies] [Més informació]

Permetre-les totes


Gestionar les preferències de consentiment

Galetes estrictament necessàries Actives sempre

Aquestes cookies són necessàries perquè el lloc web funcioni i no es poden desactivar als nostres sistemes. Usualment estan configurades per respondre a accions fetes per vostè per rebre serveis, com ara ajustar les seves preferències de privadesa, iniciar sessió al lloc, o omplir formularis. Podeu configurar el vostre navegador per bloquejar o alertar la presència d'aquestes galetes, però algunes parts del lloc web no funcionaran. Aquestes galetes no guarden cap informació personal identificable.

Cookies de Rendiment

Aquestes cookies ens permeten comptar les visites i fonts de circulació per poder mesurar i millorar l'exercici del nostre lloc. Ens ajuden a saber quines pàgines són les més o menys populars, i veure quantes persones visiten el lloc. Tota la informació que recullen aquestes galetes és agregada i, per tant, anònima. Si no permet aquestes galetes no sabrem quan va visitar el nostre lloc, i per tant no podrem saber quan el va visitar.

Galetes de Funcionalitat

Aquestes galetes permeten que el lloc ofereixi una millor funcionalitat i personalització. Poden ser establertes per nosaltres o per terceres parts els serveis de les quals hem afegit a les nostres pàgines. Si no permet aquestes cookies, alguns dels nostres serveis no funcionaran correctament. També permet l'emmagatzematge relacionat amb la seguretat, com ara la funcionalitat d'autenticació, la prevenció del frau i una altra protecció de l'usuari.

Cookies dirigides

Aquestes cookies poden estar a tot el lloc web, col·locades pels nostres socis publicitaris. Aquests negocis poden utilitzar-les per crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs. No emmagatzemen informació personal directament, sinó que es basen en la identificació única del vostre navegador i dispositiu d'accés a Internet. Si no permet aquestes galetes, tindrà menys publicitat dirigida.

Galetes de xarxes socials

Aquestes galetes estan configurades per una sèrie de serveis de xarxes socials que hem afegit al lloc per permetre compartir el nostre contingut amb els seus amics i xarxes. Són capaços de fer seguiment al vostre navegador a través d'altres llocs i crear un perfil dels seus interessos. Això podrà modificar el contingut i els missatges que trobeu en altres pàgines web que visiteu. Si no permet aquestes galetes no podrà veure o utilitzar aquestes eines per compartir.


Confirmar les meves preferències

wait