Karretje: 0,00€
X Isuu Mastodon Tiktok
  • info@bio-farma.es
  • Garantie. Directe aankopen bij fabrikanten
Karretje: 0,00€

BIO tarte tatin van kerstomaatjes

Recept: Verleng de Indian Summer met het recept voor biologische kerstomaattaart tat n uit blik. Met Garden BIO tic

BIO tarte tatin van kerstomaatjes BIO tarte tatin van kerstomaatjes

Een snel en eenvoudig taartrecept om te maken? Ontdek snel het recept voor tarte tatin met gekonfijte kerstomaatjes van Jardin BiO étic voor een uitgebalanceerde lunch of diner!




RECEPT: BIO TARTE TATIN VAN KERSTOMAATJES



⏳ Voorbereidingstijd: 20 minuten


⏳ Kooktijd: 25 minuten


⏳ Bestede tijd: 45 minuten


🍽️ Aantal porties: 6 mensen


❄️☀️ Seizoen / Tijdperk: Het hele jaar door 🌍


📈 Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk 😁




Ingrediënten:


  • 480 g hele kerstomaatjes

  • 2 uien

  • 65 g bruine suiker

  • 1 eetlepel balsamicoazijn

  • 30 g water

  • Kruiden uit de Provence

  • Olijfolie

  • Zout

  • Peper

  • 1 stuk zelfgemaakt broodkruim



Voorbereiding / Stappen:


  1. Giet de kerstomaatjes in een zeef om alleen de tomaten op te vangen. Houd het sap apart.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 1) Giet de kerstomaatjes in een zeef om alleen de tomaten op te vangen. Houd het sap apart.


  2. Snijd de kerstomaatjes doormidden.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 2) Snijd de kerstomaatjes doormidden.


  3. In een koekenpan bak je twee uien, in reepjes gesneden in olijfolie. Zodra ze helder zijn, voeg je 1 theelepel bruine suiker en de balsamicoazijn toe. Breng op smaak met peper en zout en bak op laag vuur een paar minuten tot ze gaar zijn.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 3) In een koekenpan bak je twee uien, in reepjes gesneden in olijfolie. Zodra ze helder zijn, voeg je 1 theelepel bruine suiker en de balsamicoazijn toe. Breng op smaak met peper en zout en bak op laag vuur een paar minuten tot ze gaar zijn.


  4. Om de karamel te bereiden, giet je de suiker met het water in een pan en roer je op middelhoog vuur tot de karamel verschijnt. Giet direct in je vorm.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 4) Om de karamel te bereiden, giet je de suiker met het water in een pan en roer je op middelhoog vuur tot de karamel verschijnt. Giet direct in je vorm.


  5. Leg de kerstomaatjes in de vorm, met de snijkant naar je toe. Breng op smaak met peper en zout, voeg een beetje Provençaalse kruiden en een scheutje olijfolie toe. Leg de gekarameliseerde uien erop.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 5) Leg de kerstomaatjes in de vorm, met de snijkant naar je toe. Breng op smaak met peper en zout, voeg een beetje Provençaalse kruiden en een scheutje olijfolie toe. Leg de gekarameliseerde uien erop.


  6. Verdeel het zelfgemaakte zanddeeg over de tomaten en zorg ervoor dat de vorm goed bedekt is. Prik met een vork gaatjes in de taart.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 6) Verdeel het zelfgemaakte zanddeeg over de tomaten en zorg ervoor dat de vorm goed bedekt is. Prik met een vork gaatjes in de taart.


  7. Bak gedurende 25 minuten op 180° tot het deeg goudbruin is. Laat een paar minuten afkoelen en stort op een bord.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 7) Bak gedurende 25 minuten op 180° tot het deeg goudbruin is. Laat een paar minuten afkoelen en stort op een bord.


  8. Serveer met stracciatella en wat verse basilicumblaadjes.



    Voorbereiding / Stappen BIO tarte tatin van kerstomaatjes - Geslaagd 8) Serveer met stracciatella en wat verse basilicumblaadjes.






Video:



Originele URL: https://www.jardinbio-etic.fr/recette-bio-de-tarte-tatin-de-tomates-cerises/ Kerstomaatjes: https://www.jardinbio-etic.fr/tomates-cerises- entieres-au-jus/ BIO olijfolie: https://www.jardinbio-etic.fr/huile-dolive-vierge-extra-douce/


gerelateerde producten


Gejodeerd zeezout 1 kg

(1)

Prijs: 2,70€

BIO Paneermeel 250 g

Prijs: 2,13€

Meningen de BIO tarte tatin van kerstomaatjes


Gerelateerde fabrikanten / laboratoria



Gerelateerde blogartikelen


 
Door op 'Alle cookies accepteren' te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de sitenavigatie te verbeteren, het sitegebruik te analyseren en te helpen bij ons marketingonderzoek.
Cookie-instellingen
Accepteer alle cookies

Privacyvoorkeurencentrum

Wanneer u een website bezoekt, kan deze informatie in uw browser verkrijgen of opslaan, meestal door het gebruik van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt voornamelijk gebruikt om de site te laten werken zoals bedoeld. De informatie identificeert u doorgaans niet direct, maar kan u wel een meer gepersonaliseerde webervaring bieden. Omdat wij uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om bepaalde cookies niet toe te staan. Klik op de categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter invloed hebben op uw ervaring op de site en op de diensten die wij kunnen aanbieden.

[Cookie beleid] [Meer informatie]

Laat ze allemaal toe


Beheer toestemmingsvoorkeuren

Strikt noodzakelijke cookies Altijd actief

Deze cookies zijn noodzakelijk om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld op onze systemen. Ze zijn meestal ingesteld om te reageren op acties die u onderneemt om diensten te ontvangen, zoals het aanpassen van uw privacyvoorkeuren, inloggen op de site of het invullen van formulieren. U kunt uw browser zo instellen dat deze de aanwezigheid van deze cookies blokkeert of u waarschuwt, maar sommige delen van de website zullen dan niet functioneren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare informatie op.

Prestatiecookies

Met deze cookies kunnen we bezoeken en verkeersbronnen tellen om de prestaties van onze site te meten en te verbeteren. Ze helpen ons te bepalen welke pagina's het meest of het minst populair zijn en hoeveel mensen de site bezoeken. Alle informatie die door deze cookies wordt verzameld, is geaggregeerd en daarom anoniem. Als u deze cookies niet toestaat, weten wij niet wanneer u onze site heeft bezocht en kunnen wij dus ook niet weten wanneer u deze heeft bezocht.

Functionaliteitscookies

Met deze cookies kan de site betere functionaliteit en personalisatie bieden. Ze kunnen door ons zijn opgesteld of door derden wier diensten we aan onze pagina's hebben toegevoegd. Als u deze cookies niet toestaat, zullen sommige van onze diensten niet correct werken. Het maakt ook beveiligingsgerelateerde opslag mogelijk, zoals authenticatiefunctionaliteit, fraudepreventie en andere gebruikersbescherming.

Gerichte cookies

Deze cookies kunnen overal op de website worden geplaatst door onze advertentiepartners. Deze bedrijven kunnen ze gebruiken om een profiel van uw interesses samen te stellen en u relevante advertenties op andere sites te tonen. Ze slaan persoonlijke informatie niet rechtstreeks op, maar zijn gebaseerd op de unieke identificatie van uw browser en internettoegangsapparaat. Als u deze cookies niet toestaat, krijgt u minder gerichte advertenties te zien.

Sociale media-cookies

Deze cookies worden geplaatst door een aantal sociale-mediadiensten die we aan de site hebben toegevoegd, zodat u onze inhoud met uw vrienden en netwerken kunt delen. Ze kunnen uw browser op andere sites volgen en een profiel van uw interesses creëren. Hierdoor kunnen de inhoud en berichten die u op andere webpagina's aantreft, veranderen. Als u deze cookies niet toestaat, kunt u deze deelhulpmiddelen niet bekijken of gebruiken.


Bevestig mijn voorkeuren

wait