Cistella: 0,00€
X Isuu Mastodon Tiktok
  • info@bio-farma.es
  • Mostres gratuïtes Espanya (valor 6,00€). A partir de 50,00€
Cistella: 0,00€

Pa bao amb picada vegetal

Recepta: Recepta oriental per elaborar pa bany a casa. Recepta original de Sòria Natural

Pa bao amb picada vegetal Pa bao amb picada vegetal

Omple'l amb la varietat de picada vegetal que més t'agradi i unes delicioses verdures.




RECEPTA: PA BAO AMB PICADA VEGETAL



⏳ Temps de preparació: 40 minuts


⏳ Temps de cocció: 20 minuts


⏳ Temps emprat: 1 hora i 0 minuts


🍽️ Nombre de racions: 8 persones


❄️☀️Temporada / Època: Tot l'any 🌍


📈 Nivell de dificultat: Molt fàcil 😁




Ingredients:


  • 250 g de Picadillo Vegetal

  • 1 pastanaga a juliana

  • 1/2 cogombre a juliana

  • Coriandre fresc

  • Menta fresca

  • Alfàbrega

  • Pel bany: 120 g d'aigua tèbia

  • 6 g de llevat fresc

  • 250 g de farina

  • 20 g de sucre

  • 15 g d'oli vegetal

  • 0,5 g de sal



Preparació / Passos:


  1. Barregeu el llevat fresc amb l'aigua tèbia. Fer un volcà amb la farina, el sucre i la sal i introduir-hi dins els elements líquids



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 1) Barregeu el llevat fresc amb l'aigua tèbia. Fer un volcà amb la farina, el sucre i la sal i introduir-hi dins els elements líquids


  2. Amassar fins a formar una massa llisa i suau.



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 2) Amassar fins a formar una massa llisa i suau.


  3. Tapar amb film i deixar reposar durant 1 hora



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 3) Tapar amb film i deixar reposar durant 1 hora


  4. Transcorregut aquest temps, dividir la massa en 8-10 trossos, dependrà de la mida que vulguem, i formar boles



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 4) Transcorregut aquest temps, dividir la massa en 8-10 trossos, dependrà de la mida que vulguem, i formar boles


  5. Estirar les boles i aplanar amb la mà o el corró, donant forma ovalada



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 5) Estirar les boles i aplanar amb la mà o el corró, donant forma ovalada


  6. Impregnar d'oli, col·locar un tros de paper de forn entre mitges i doblegar a la meitat fent discos amb forma de mitja lluna



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 6) Impregnar d'oli, col·locar un tros de paper de forn entre mitges i doblegar a la meitat fent discos amb forma de mitja lluna


  7. Deixeu reposar coberts amb un drap humit durant aproximadament 30 minuts, sobre un tros de paper de forn. Coeu els brioixos a la vaporera de bambú durant 10 minuts. Retireu-ho del foc i deixeu-ho reposar uns minuts amb el vapor per estabilitzar la massa. Reservar tapat amb un drap humit.



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 7) Deixeu reposar coberts amb un drap humit durant aproximadament 30 minuts, sobre un tros de paper de forn. Coeu els brioixos a la vaporera de bambú durant 10 minuts. Retireu-ho del foc i deixeu-ho reposar uns minuts amb el vapor per estabilitzar la massa. Reservar tapat amb un drap humit.


  8. Escollir entre una de les varietats de Picadillo Vegetal de Sòria Natural i omplir els pans bany, afegint-hi també la pastanaga, la ceba tendra i el cogombre. Acabar amb el coriandre, l'alfàbrega i la menta fresca per sobre, tallats a la juliana gruixuda.



    Preparació / Passos Pa bao amb picada vegetal - Pas 8) Escollir entre una de les varietats de Picadillo Vegetal de Sòria Natural i omplir els pans bany, afegint-hi també la pastanaga, la ceba tendra i el cogombre. Acabar amb el coriandre, l'alfàbrega i la menta fresca per sobre, tallats a la juliana gruixuda.






Vídeo:



Segueix les nostres novetats a la nostra web: http://sorianatural.es/

Segueix-nos a la resta dels nostres canals:

Facebook: https://www.facebook.com/SoriaNatural.es

Twitter: https://twitter.com/SoriaNatural

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/357944/

Instagram: https://www.instagram.com/soria_natural/

Descarrega't la nostra APP: http://app.sorianatural.es/

Google Play: http://bit.ly/_PlayStore

Apple Store: http://bit.ly/itunesApple

Sòria Natural TV us ajudarà a cuidar la vostra salut i la dels vostres de forma natural. Als nostres canals compartirem amb tu un estil de vida saludable a través de consells útils, recomanacions nutricionals, delicioses receptes ecològiques, descobriràs les propietats de les plantes medicinals i també parlarem d'innovació.


Productes relacionats


Sal marina fina sense refinar 1 kg

Preu: 0,95€ En oferta

Sucre Integral 1 kg

Preu: 5,04€

Opinions de Pa bao amb picada vegetal


Fabricants / Laboratoris Relacionats



Articles del Blog relacionats


 
En fer clic a 'accepteu totes les cookies', accepteu que les cookies s’emmagatzemen al dispositiu per millorar la navegació del lloc, analitzar el seu ús i col·laborar amb els nostres estudis de màrqueting.
Configuració de Cookies
Acceptar totes les cookies

Centre de preferència de la privadesa

Quan visiteu qualsevol lloc web, el mateix podria obtenir o guardar informació al vostre navegador, generalment mitjançant l'ús de cookies. Aquesta informació pot ser sobre vostè, les preferències o el dispositiu, i s'usa principalment perquè el lloc funcioni segons el que s'esperava. En general, la informació no l'identifica directament, però us pot proporcionar una experiència web més personalitzada. Ja que respectem el vostre dret a la privadesa, podeu escollir no permetre'ns utilitzar certes cookies. Feu clic a les capçaleres de cada categoria per saber-ne més i canviar les nostres configuracions predeterminades. No obstant això, el bloqueig d'alguns tipus de galetes pot afectar la vostra experiència en el lloc i els serveis que podem oferir.

[Política de cookies] [Més informació]

Permetre-les totes


Gestionar les preferències de consentiment

Galetes estrictament necessàries Actives sempre

Aquestes cookies són necessàries perquè el lloc web funcioni i no es poden desactivar als nostres sistemes. Usualment estan configurades per respondre a accions fetes per vostè per rebre serveis, com ara ajustar les seves preferències de privadesa, iniciar sessió al lloc, o omplir formularis. Podeu configurar el vostre navegador per bloquejar o alertar la presència d'aquestes galetes, però algunes parts del lloc web no funcionaran. Aquestes galetes no guarden cap informació personal identificable.

Cookies de Rendiment

Aquestes cookies ens permeten comptar les visites i fonts de circulació per poder mesurar i millorar l'exercici del nostre lloc. Ens ajuden a saber quines pàgines són les més o menys populars, i veure quantes persones visiten el lloc. Tota la informació que recullen aquestes galetes és agregada i, per tant, anònima. Si no permet aquestes galetes no sabrem quan va visitar el nostre lloc, i per tant no podrem saber quan el va visitar.

Galetes de Funcionalitat

Aquestes galetes permeten que el lloc ofereixi una millor funcionalitat i personalització. Poden ser establertes per nosaltres o per terceres parts els serveis de les quals hem afegit a les nostres pàgines. Si no permet aquestes cookies, alguns dels nostres serveis no funcionaran correctament. També permet l'emmagatzematge relacionat amb la seguretat, com ara la funcionalitat d'autenticació, la prevenció del frau i una altra protecció de l'usuari.

Cookies dirigides

Aquestes cookies poden estar a tot el lloc web, col·locades pels nostres socis publicitaris. Aquests negocis poden utilitzar-les per crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs. No emmagatzemen informació personal directament, sinó que es basen en la identificació única del vostre navegador i dispositiu d'accés a Internet. Si no permet aquestes galetes, tindrà menys publicitat dirigida.

Galetes de xarxes socials

Aquestes galetes estan configurades per una sèrie de serveis de xarxes socials que hem afegit al lloc per permetre compartir el nostre contingut amb els seus amics i xarxes. Són capaços de fer seguiment al vostre navegador a través d'altres llocs i crear un perfil dels seus interessos. Això podrà modificar el contingut i els missatges que trobeu en altres pàgines web que visiteu. Si no permet aquestes galetes no podrà veure o utilitzar aquestes eines per compartir.


Confirmar les meves preferències

wait