Karretje: 0,00€
X Isuu Mastodon Tiktok
  • info@bio-farma.es
  • Gratis transport vanaf Ä 36,30 Spanje
Karretje: 0,00€

Gebakken entrecote met een laag histaminegehalte

Recept: Recept voor gefrituurde entrecote dat laat zien dat je niet gek bent op lekker eten met een histaminearm dieet

Gebakken entrecote met een laag histaminegehalte Gebakken entrecote met een laag histaminegehalte

Onthoud: stukken vlees en vis moeten zo vers mogelijk zijn om hun #histamine te verminderen. Als u ze bij vertrouwde vestigingen koopt, krijgt u meer garanties.

Zoals je al weet, bevat ui veel quercetine, maar wordt niet aanbevolen voor het #FODMAP-dieet. Gebruik een kleine voor dit #recept: gewoon om het dat punt te geven en uw presentatie te bekronen.




RECEPT: GEBAKKEN ENTRECOTE MET EEN LAAG HISTAMINEGEHALTE



⏳ Voorbereidingstijd: 15 minuten


⏳ Kooktijd: 40 minuten


⏳ Bestede tijd: 55 minuten


🍽️ Aantal porties: 2 mensen


❄️☀️ Seizoen / Tijdperk: Het hele jaar door 🌍


📈 Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk 😁




IngrediŽnten:


  • 300 gram Iberische varkenshaas (uit de slagerij)

  • 1 zoete aardappel

  • 1 witte ui

  • 3 eetlepels honing

  • Olijfolie

  • Zout

  • 2 eetlepels plantaardige melk (jouw favoriet). Optioneel

  • Peper* (als u het goed verdraagt). Optioneel



Voorbereiding / Stappen:


  1. Schil en snijd de zoete aardappelen in stukjes. Kook ze zonder zout of olie in een pan tot ze gaar zijn. Giet ze af en laat ze afkoelen.


  2. Pureer ze met een vork tot je een puree verkrijgt.


  3. Voeg de kruiden toe die bij je passen en meng opnieuw. En als je de textuur wilt aanpassen en zachter wilt maken, voeg dan langzaam een paar eetlepels groentedrank toe.


  4. Ja dat kan: de sleutel is tijd! Snijd de ui in plakjes en doe ze in een pan met olie


  5. Kook gedurende 30-40 minuten op middelhoog vuur of tot het gaar is.


  6. Roer af en toe en voeg indien nodig water toe. ?Je kunt ook een snufje zout toevoegen, om de smaak te versterken.


  7. Doe zout (en peper*) op de ossenhaas en bestrijk deze met honing. ? Verhit de olie in een koekenpan en bak de entrecote op laag vuur goudbruin. Verwijder en snijd in stukken van 5 cm (of drie vingers).


  8. Schep 3 eetlepels puree in het midden van het bord


  9. Voeg een van de stukjes entrecote toe


  10. Werk af met een beetje van je gekarameliseerde ui






Video:



Origineel recept: https://www.facebook.com/photo/?fbid=651046777037601&set=a.416971043778510 Naturdao Website: https://naturdao.com

gerelateerde producten


Gerelateerde fabrikanten / laboratoria



Gerelateerde blogartikelen


NATURDAO Waar is het voor?

⏳ Leestijd: 3 minuten
 
Door op 'Alle cookies accepteren' te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de sitenavigatie te verbeteren, het sitegebruik te analyseren en te helpen bij ons marketingonderzoek.
Cookie-instellingen
Accepteer alle cookies

Privacyvoorkeurencentrum

Wanneer u een website bezoekt, kan deze informatie in uw browser verkrijgen of opslaan, meestal door het gebruik van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt voornamelijk gebruikt om de site te laten werken zoals bedoeld. De informatie identificeert u doorgaans niet direct, maar kan u wel een meer gepersonaliseerde webervaring bieden. Omdat wij uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om bepaalde cookies niet toe te staan. Klik op de categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter invloed hebben op uw ervaring op de site en op de diensten die wij kunnen aanbieden. [Cookie beleid] [Meer informatie]

Laat ze allemaal toe


Beheer toestemmingsvoorkeuren

Strikt noodzakelijke cookies Altijd actief

Deze cookies zijn noodzakelijk om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld op onze systemen. Ze zijn meestal ingesteld om te reageren op acties die u onderneemt om diensten te ontvangen, zoals het aanpassen van uw privacyvoorkeuren, inloggen op de site of het invullen van formulieren. U kunt uw browser zo instellen dat deze de aanwezigheid van deze cookies blokkeert of u waarschuwt, maar sommige delen van de website zullen dan niet functioneren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare informatie op.

Prestatiecookies

Met deze cookies kunnen we bezoeken en verkeersbronnen tellen om de prestaties van onze site te meten en te verbeteren. Ze helpen ons te bepalen welke pagina's het meest of het minst populair zijn en hoeveel mensen de site bezoeken. Alle informatie die door deze cookies wordt verzameld, is geaggregeerd en daarom anoniem. Als u deze cookies niet toestaat, weten wij niet wanneer u onze site heeft bezocht en kunnen wij dus ook niet weten wanneer u deze heeft bezocht.

Functionaliteitscookies

Met deze cookies kan de site betere functionaliteit en personalisatie bieden. Ze kunnen door ons zijn opgesteld of door derden wier diensten we aan onze pagina's hebben toegevoegd. Als u deze cookies niet toestaat, zullen sommige van onze diensten niet correct werken. Het maakt ook beveiligingsgerelateerde opslag mogelijk, zoals authenticatiefunctionaliteit, fraudepreventie en andere gebruikersbescherming.

Gerichte cookies

Deze cookies kunnen overal op de website worden geplaatst door onze advertentiepartners. Deze bedrijven kunnen ze gebruiken om een profiel van uw interesses samen te stellen en u relevante advertenties op andere sites te tonen. Ze slaan persoonlijke informatie niet rechtstreeks op, maar zijn gebaseerd op de unieke identificatie van uw browser en internettoegangsapparaat. Als u deze cookies niet toestaat, krijgt u minder gerichte advertenties te zien.

Sociale media-cookies

Deze cookies worden geplaatst door een aantal sociale-mediadiensten die we aan de site hebben toegevoegd, zodat u onze inhoud met uw vrienden en netwerken kunt delen. Ze kunnen uw browser op andere sites volgen en een profiel van uw interesses creŽren. Hierdoor kunnen de inhoud en berichten die u op andere webpagina's aantreft, veranderen. Als u deze cookies niet toestaat, kunt u deze deelhulpmiddelen niet bekijken of gebruiken.

Bevestig mijn voorkeuren

wait