RACCOMANDAZIONI DURANTE LA RICERCA:
Usa il singolare invece del plurale:
‘OLI ESSENZIALI’ <=> ‘OLIO ESSENZIALE’
Evita le preposizioni:
‘PANE STAMPATO’ <=> ‘ PANE STAMPATO’
Prova a cercare il prodotto direttamente con il nome del produttore:
‘OLIO ESSENZIALE’ <=> ‘OLIO ESSENZIALE DI PRANAROM’
* Il risultato può includere prodotti/produttori che contengono parole simili a ciò che stai cercando, anche se non corrispondono esattamente.
Da dove viene il miele di Manuka?
Il miele di Manuka proviene da una pianta originaria della Nuova Zelanda che cresce spontanea nelle regioni con climi miti e oceanici. Il Leptospermum Scoparium, come viene chiamato tecnicamente, è un arbusto o piccolo albero della famiglia Myrtacéa ed è formato da piccole foglie profumate e fiori bianchi profumati (da non confondere con Kanuka).
Il miele di Manuka è prodotto dalle api nel sud della Nuova Zelanda e viene raccolto dalle 4 alle 6 settimane all'anno. Solo alcuni apicoltori possono raccogliere e garantire la qualità di questo miele, attraverso severi controlli durante tutto il suo processo produttivo e produttivo, attentamente supervisionati dalle autorità del paese.
Studi scientifici confermano che contiene antibiotici naturali in grado di distruggere i batteri mutanti (tra cui BRSA) diventati resistenti agli antibiotici, anche nelle infezioni da stafilococco. È stato scoperto anche che possiede proprietà antinfiammatorie riducendo il dolore associato alle ferite, aumentando la circolazione sanguigna e persino accelerando la formazione di nuovo tessuto cicatriziale, oltre ad avere proprietà antiossidanti e un profilo equilibrato di vitamine e minerali essenziali .
Il miele monoflorale di Manuka MGO è un miele puro al 100%, grezzo, inalterato, non filtrato o pastorizzato che possiede queste proprietà. Il professor Thomas Henle dell'Università di Dresda in Germania e il suo gruppo di ricerca scientifica hanno fatto la scoperta più rivoluzionaria sul miele di Manuka nel 2008, determinando che il principio attivo responsabile di conferire a questo miele le sue proprietà antibatteriche è il metilgliossale.
A differenza del perossido di idrogeno, che troviamo nel miele comune, il Metilgliossale o MGO non viene neutralizzato dagli enzimi del tratto intestinale, motivo per cui è così efficace nella lotta contro i batteri. Senza causare alcun tipo di effetto negativo sui batteri essenziali per il nostro processo di digestione.
Storicamente il miele di Manuka è stato utilizzato nella medicina popolare, i Maori (aborigeni neozelandesi) utilizzavano impacchi di Manuka per curare ustioni, infezioni, punture di insetti e ferite dei loro guerrieri.
Cosa significa Miele di Manuka MGO o Miele di Manuka MGO?
MGO sta per Metilgliossale .
Il metilgliossale è l'unico responsabile della bioattività stabile, molto elevata ed esclusiva del miele di Manuka della Nuova Zelanda .
La misurazione MGO è uno standard utilizzato dal Ministero delle industrie primarie (MPI) in Nuova Zelanda. Il metilgliossale è una sostanza misurabile.
Valori di MGO superiori a MGO 550+ si trovano raramente in natura e, per questo motivo, non sono prodotti naturalmente dalle api. Valori MGO superiori a 550+ potrebbero essere stati riscaldati e quindi alterati artificialmente. Può anche essere un indicatore di miele vecchio.
La misurazione del metilgliossale (MGO) è un metodo di prova scientifico comprovato in cui esiste solo un margine di errore inferiore al 2%. Il test di certificazione del metilgliossale (MGO) è un sistema riconosciuto e imposto dal governo della Nuova Zelanda. Manuka New Zealand misura tutto il suo miele in base a sostanze misurabili: MGO (metilgliossale), DHA (acido docosaesaenoico, acido grasso polinsaturo essenziale della serie omega-3) e HMF (idrossimetilfurfurale o 5-idrossi-metilfurfuraldeide, un prodotto della degradazione del zuccheri (monosaccaridi) presenti nel miele).
Manuka New Zealand produce solo miele di Manula MGO neozelandese autentico crudo, non filtrato e non pastorizzato.
Manuka New Zealand produce solo miele di Manuka monoflorale MGO della Nuova Zelanda. Ciò significa che il 100% del miele proviene esclusivamente dal cespuglio/albero di Manuka, originario ed esclusivo della Nuova Zelanda.
Come puoi consumare il miele di Manuka o il miele di Manuka?
Il miele di Manuka può essere consumato in tanti modi diversi: in un frullato, nello yogurt, sul pane, in un biscotto, in vari piatti, ecc. Ma metterlo in infusione è un peccato perché tutte le sue qualità uniche vengono distrutte dal caldo.
Il miele di Manuka, ovviamente e preferibilmente, può essere consumato direttamente dalla bottiglia, se si vuole provare il gusto autentico e puro del miele di Manuka Monoflorale della Nuova Zelanda, oppure sciolto in un liquido a temperatura ambiente (ad esempio, un cucchiaio in una tazza di frullato, succo o in un bicchiere d'acqua).
Come faccio a sapere se questo miele di Manuka è autentico?
Manuka Nuova Zelanda testa e testa tutto il suo miele nei laboratori. Manuka New Zealand include un badge dorato sull'etichetta che indica la concentrazione di MGO contenuta nel prodotto, garantendo il vero e autentico miele di Manuka.
Manuka New Zealand produce solo miele di Manuka Monoflorale dove le seguenti specifiche e parametri sono stati verificati e contrastati dai prestigiosi laboratori IANZ:
Tutti possono prendere il miele di Manuka?
Il miele monoflorale di Manuka può essere utilizzato da chiunque; esclusi i bambini di età inferiore a 1 anno e le persone con allergie ai prodotti derivati dal miele o dalle api.
Miele di Manuka grezzo
È il miele più puro, senza alcuna trasformazione, che arriva al consumatore direttamente dal favo e con tutte le sue proprietà intatte.
Il miele grezzo è un alimento naturale al 100%, oltre ad essere il miele più puro che si possa acquistare, e si potrebbe definire come il miele che non ha subito alcun tipo di processo di trasformazione dal momento in cui viene raccolto dal favo fino al confezionamento per consumo, mantenendo così il suo stato originale e preservandosi in tutta la sua integrità, e devono rimanere inalterati anche la propoli, i minerali, gli aminoacidi, il pane d'api e il polline che sono naturalmente presenti in esso.
Qualsiasi miele, per la sua natura antibatterica e antifungina, non necessita di essere pastorizzato come gli altri alimenti, poiché è praticamente impossibile che qualcosa proliferi al suo interno se il suo tasso di umidità rimane entro limiti normali; Tuttavia, se viene esposto per un certo periodo al calore, alla luce o all'umidità, si altera e perde gran parte delle sue proprietà nutritive e terapeutiche, motivo per cui se un miele può essere considerato grezzo dipenderà dal modo in cui viene estratto e lavorato. .
La centrifugazione è il metodo tradizionale per estrarre il miele. Attraverso questo processo, i pezzi di cera più grandi vengono rimossi e successivamente filtrati per evitare impurità e piccoli pezzi di cera che rimangono nel miele dopo la centrifugazione. In questo modo si ottiene un miele più pulito attraverso un processo in cui non viene sottoposto in nessun momento al calore e quindi mantiene intatte le sue proprietà naturali.
La filtrazione a pressione è un processo di filtraggio industriale, apparentemente simile alla colatura, utilizzato dai grandi produttori ma controproducente per il miele poiché altera lo stato del prodotto ed elimina parte dei suoi nutrienti. Durante la filtrazione a pressione, il miele viene riscaldato per essere poi pompato attraverso minuscoli microfiltri che lo espellono ad alta velocità, introducendolo direttamente nei contenitori in cui verrà commercializzato, allo stesso modo in cui si fa con le bibite. Nel caso del miele, il calore a cui è sottoposto provoca cambiamenti nel suo stato naturale e parte dei suoi elementi nutritivi vengono eliminati o intrappolati nelle fini maglie che vengono utilizzate, ottenendo così un miele dall'aspetto morbido, raffinato e cremoso. perdendo però parte delle sue proprietà.
L?altro attuale sistema di lavorazione del miele è la pastorizzazione. Durante questo processo termico, gli alimenti sono sottoposti a temperature elevate, che provocano la perdita di nutrienti, nonché la distruzione degli enzimi durante il processo di riscaldamento. Nel caso del miele è particolarmente importante per garantire che non venga alterato lo stato naturale del prodotto, che non si verifichino alterazioni della diastasi, enzima in esso fondamentale e sensibile al calore, pertanto questo processo è il più altera le sue proprietà naturali.
Nel miele grezzo:
Nel miele filtrato/pastorizzato:
Pertanto, se la destinazione d'uso del miele è terapeutica, la cosa più ragionevole e consigliabile è acquistare miele grezzo, poiché non essendo stato in alcun modo alterato, fornisce tutti i nutrienti che il miele contiene in modo naturale, potendo godere appieno di tutte le sue proprietà e benefici, ottenendo così i migliori risultati.
Proprietà del miele di Manuka
Studio condotto da: Hirokazu Shiga, Ayako Jo, Keiji Terao, Masato Nakano, Tomoko Ohshima e Nobuko Maeda.
Obiettivi: un numero crescente di persone è preoccupato per la propria alitosi orale. La principale fonte di alitosi sono i composti volatili dello zolfo (VSC), che vengono generati attraverso la scomposizione delle proteine contenute nei residui di cibo nella bocca da parte di batteri orali come Porphyromonas gingivalis o Fusobacterium nucleatum. Il miele di Manuka proviene dall'albero di Manuka (Leptospermum scoparium) della Nuova Zelanda ed è noto per la sua spiccata attività antibatterica che nessun altro miele possiede. Il miele di Manuka contiene una sostanza chiamata metilgliossale (MGO), che mostra una forte attività antibatterica contro i batteri orali, quindi potrebbe essere un promettente alimento funzionale per l?igiene orale. Qui mostriamo un piccolo studio effettuato sulla riduzione dell'alitosi ingerendo miele di Manuka.
Metodi: Sono stati selezionati dieci soggetti sani (età media: 36 anni, 5 uomini e 5 donne) e la loro alitosi è stata misurata prima e dopo l'ingestione di miele di Manuka e miele di acacia. La concentrazione di VSC è stata misurata mediante crominanza orale (Halimeter RH-17K, Taiyo) e la concentrazione di batteri anaerobici nella bocca è stata valutata mediante l'attività dell'ureasi (Atein mBA-400, Taiyo). La quantità di MGO nel miele è stata misurata utilizzando RP-HPLC con rilevamento UV come la corrispondente chinossalina dopo derivatizzazione pre-colonna con o-fenilendiammina (Mavric et al. 2008).
Risultati: Le concentrazioni di VSC e batteri anaerobici nella bocca sono diminuite dopo l?ingestione di entrambi i mieli, ma l?effetto decrescente del miele di Manuka è stato notevolmente più forte di quello del miele di acacia. Dall?analisi RP-HPLC è stato dimostrato che il miele di Manuka contiene 127 volte più MGO del miele di acacia.
Conclusioni: Poiché esiste una forte relazione tra il livello di MGO nel miele e l'attività antibatterica, i risultati indicano che l'effetto decrescente sull'alitosi da parte del miele di Manuka deriverebbe dalla forte attività antibatterica dell'MGO.
Hirokazu Shiga (CycloChem Co., Ltd.); Ayako Jo (CycloChem Co., Ltd.); Keiji Terao (CycloChem Co., Ltd.); Masato Nakano (Clinica medica Nakano); Tomoko Ohshima (Dipartimento di batteriologia orale, Scuola di medicina dentale, Università di Tsurumi) e Nobuko Maeda (Dipartimento di batteriologia orale, Scuola di medicina dentale, Università di Tsurumi).
Sei una delle tante persone che cercano solo miele di Manuka grezzo durante i mesi invernali? Se è così, ti stai perdendo gli innumerevoli benefici che questo incredibile alimento può apportare anche durante il resto dell?anno.
Il miele grezzo di Manuka è un superalimento naturale, prodotto dalle api dal nettare del fiore dell'arbusto Manuka originario della Nuova Zelanda. Grazie alle sue proprietà uniche, può diventare un'aggiunta benefica ad una dieta sana. Famoso per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, il miele grezzo di Manuka è un potente alleato in qualsiasi stile di vita sano poiché offre innumerevoli benefici per aiutare in modo naturale il nostro sistema immunitario, salute dell'apparato digerente, salute orale, guarigione delle ferite, salute della pelle, livelli di energia, riduzione dell'infiammazione , qualità del sonno e protezione antiossidante.
Ma perché limitare l?uso del miele grezzo di Manuka esclusivamente durante i mesi invernali? Incorporando questo superalimento nella tua routine quotidiana, puoi sfruttare i benefici delle sue potenti proprietà tutto l'anno. Sia preso così com'è, incorporato nel frullato o nella bevanda mattutina (sempre caldo), usato come dolcificante naturale o applicato localmente per lenire e trattare i problemi della pelle, il miele di Manuka grezzo è un ingrediente versatile ed efficace che può aiutare a migliorare la salute e il benessere. -essendo.
In sintesi, il miele di Manuka grezzo è un potente nutriente che la natura ci offre quando si tratta di aiutare il nostro corpo contro gli agenti patogeni dannosi e i radicali liberi poiché le sue proprietà antibatteriche e antiossidanti possono aiutarlo a rafforzarlo.
Oltre ai preparati nutrizionali, esistono altri integratori di origine naturale che forniscono anche energia extra per l'attività sportiva o per la nostra vita in generale: ginseng, lievito di birra, germe di grano, lecitina di soia, polline, pappa reale, ecc.
Tra gli integratori naturali, uno dei più diffusi è il miele. Sebbene esistano molti tipi diversi di miele, uno di questi si distingue dagli altri per le sue proprietà antibatteriche, antiossidanti, antinfiammatorie e antinfettive: è il miele di Manuka.
Scoperto più di 4.000 anni fa, il miele di Manuka deriva dall'impollinazione del nettare dell'albero di Manuka (Leptospermum-scoparium), meglio conosciuto come Tea Tree, originario della Nuova Zelanda. Contiene vitamine A, C, D, B1, B2, B3, B5 e B6, oltre a diversi minerali e oligoelementi come fosforo, calcio o ferro.
Ma ciò che rende questo miele ancora più speciale è una sostanza naturale chiamata Metilgliossale (MGO), che si trova in alte concentrazioni nel nettare dei suoi fiori. Questa sostanza, a differenza dell'acqua ossigenata, non viene neutralizzata dagli enzimi intestinali e da qui la sua grande efficacia. Grazie ad esso, ci aiuterà a combattere più efficacemente tutti i tipi di batteri responsabili delle ulcere gastriche, duodenali e gastriti.
Oltre alla protezione contro i batteri, il miele di Manuka ha anche altri effetti positivi come il trattamento di malattie della pelle, eczemi, ustioni, acne o infezioni fungine. È anche in grado di riparare la pelle danneggiata e rigenerarne la crescita, oltre ad aumentare la nostra energia e rafforzare il nostro sistema immunitario in modo naturale. Insomma, le sue molteplici proprietà benefiche lo rendono uno degli elementi più preziosi presenti in natura.
Uno studio effettuato in Australia fornisce novità in merito.
La crescente resistenza dei batteri agli antibiotici ha trasformato il miele in una soluzione economica e naturale per evitare infezioni nelle ferite aperte. Rispetto ai costosi trattamenti antibiotici che possono durare settimane, uno studio dell?Istituto I3 e dell?Università di Tecnologia di Sydney in Australia ha dimostrato che è altrettanto efficace l?uso del miele medicinale per disinfettare le ferite croniche.
"L'evoluzione ha creato un'alternativa agli antibiotici che impedisce anche ai batteri di diventare resistenti."
"Il miele non va mai a male e questo perché i batteri non possono svilupparsi al suo interno", spiega la responsabile dello studio, Elizabeth Harry.
Studio su due tipi di miele
Tuttavia, il miele comune non è adatto all?uso medico poiché non contiene una percentuale sufficiente di componenti antibatterici. Per questo motivo lo studio si concentra su due tipologie di miele originarie della Nuova Zelanda, manuka e kanuka.
Harry spiega che ?entrambi registrano elevate proporzioni di perossido di idrogeno e metagloxil, che sono componenti antibatterici, sebbene la manuka sia più efficace per le cure mediche?. Lo studio mostra anche che il miele di manuka non ha un singolo componente antibatterico ed è probabile che altri tipi di miele con diversi livelli di perossido di idrogeno e metagloxil abbiano proprietà simili.
"Molti ricercatori cercano di identificare la componente del miele che impedisce ai batteri di riprodursi, ma in realtà ce ne sono più di uno, forse centinaia, che causano questo effetto", sottolinea l'esperto.
La resistenza ai batteri preoccupa l?Oms
La crescente resistenza dei batteri agli antibiotici è diventata una delle maggiori preoccupazioni nel settore medico e l?Organizzazione Mondiale della Sanità la ha classificata come uno dei tre problemi sanitari più gravi a livello mondiale.
D?altro canto, l?uso del miele per scopi medici rappresenta un costo minimo rispetto alle spese di ricerca e sperimentazione necessarie per sviluppare un antibiotico.
Secondo Elisabeth Harry, produrre un antibiotico richiede in media dieci anni di ricerca e un costo di milioni di euro: ?negli ultimi vent?anni sono stati approvati solo due antibiotici?, spiega.
Il dibattito sul costo elevato degli antibiotici rispetto ad altri trattamenti naturali ha acquisito importanza man mano che la percentuale di anziani aumenta nei paesi sviluppati.
Il trattamento medico più comune per questo tipo di casi è una combinazione di diversi antibiotici per impedire ai batteri di sviluppare resistenza al medicinale. Ma lo studio sulle proprietà curative del miele conclude anche che, in casi estremi, l?aggiunta del miele alle cure mediche dà risultati positivi.
La combinazione permette di ridurre la dose di antibiotico e il miele agisce come una doppia protezione, secondo Harry.
"Una ferita cronica è quella che rimane aperta per tre mesi o più, cosa molto comune tra gli anziani o le persone che soffrono di diabete", spiega il ricercatore. Dalla ricerca alla commercializzazione.
Fontana:
https://www.researchgate.net/publication/266771658_Decrease_of_halitosis_by_intake_of_manuka_honey
Quando visiti qualsiasi sito Web, questo può raccogliere o memorizzare informazioni sul tuo browser, generalmente attraverso l'uso di cookie. Queste informazioni possono riguardare te, le tue preferenze o il tuo dispositivo e vengono utilizzate principalmente per far funzionare il sito come previsto. Le informazioni generalmente non ti identificano direttamente, ma possono fornirti un'esperienza web più personalizzata. Poiché rispettiamo il tuo diritto alla privacy, puoi scegliere di non consentirci di utilizzare determinati cookie. Fai clic sull'intestazione di ciascuna categoria per saperne di più e modificare le nostre impostazioni predefinite. Tuttavia, il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sul sito e sui servizi che possiamo offrire.
[Politica sui cookie] [Maggiori informazioni]Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi. Di solito sono configurati per rispondere alle azioni che intraprendi per ricevere servizi, come modificare le tue preferenze sulla privacy, accedere al sito o compilare moduli. Puoi impostare il tuo browser in modo da bloccare o avvisare della presenza di questi cookie, ma alcune parti del sito non funzioneranno. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione di identificazione personale.
Questi cookie ci consentono di contare le visite e le fonti di traffico in modo da poter misurare e migliorare le prestazioni del nostro sito. Ci aiutano a sapere quali sono le pagine più o meno popolari e a vedere quante persone visitano il sito. Tutte le informazioni raccolte da questi cookie sono aggregate e quindi anonime. Se non consenti questi cookie non sapremo quando hai visitato il nostro sito, e quindi non saremo in grado di sapere quando lo hai visitato.
Questi cookie consentono al sito di offrire una migliore funzionalità e personalizzazione. Possono essere impostati da noi o da terze parti i cui servizi abbiamo aggiunto alle nostre pagine. Se non consenti questi cookie, alcuni dei nostri servizi non funzioneranno correttamente. Consente inoltre l'archiviazione correlata alla sicurezza, come funzionalità di autenticazione, prevenzione delle frodi e altra protezione dell'utente.
Questi cookie possono trovarsi in tutto il sito Web, inseriti dai nostri partner pubblicitari. Queste aziende potrebbero utilizzarli per creare un profilo dei tuoi interessi e mostrarti annunci pertinenti su altri siti. Non memorizzano informazioni personali direttamente, ma si basano sull'identificazione univoca del browser e del dispositivo di accesso a Internet. Se non consenti questi cookie, avrai pubblicità meno mirata.
Questi cookie sono impostati da una serie di servizi di social network che abbiamo aggiunto al sito per consentirti di condividere i nostri contenuti con i tuoi amici e le tue reti. Sono in grado di tracciare il tuo browser su altri siti e creare un profilo dei tuoi interessi. Questo potrebbe modificare il contenuto e i messaggi che trovi su altre pagine web che visiti. Se non autorizzi questi cookie non sarai in grado di vedere o utilizzare questi strumenti di condivisione.
