Carrello: 0,00€
Isuu Mastodon
  • info@bio-farma.es
  • Trasporto gratuito da € 36,30 Spagna
Carrello: 0,00€

Coca alla sardina senza glutine

Ricetta: Una ricetta perfetta per questa Pasqua, e senza glutine.Irresistibile Coca Sardina senza glutine per ogni occasione; che sia uno spuntino o una cena.

Coca alla sardina senza glutine Coca alla sardina senza glutine

Un piatto tipico in quasi tutte le regioni del Mediterraneo. Deliziose coca cola salate al forno senza glutine e deliziosamente croccanti. Una ricetta senza glutine e adatta ai celiaci di Schar




RICETTA: COCA ALLA SARDINA SENZA GLUTINE



⏳ Tempo di preparazione: 2 ore e 20 minuti


⏳Tempo di cottura: 40 minuti


⏳ Tempo trascorso: 3 ore e 0 minuti


🍽️ Numero di porzioni: 12 persone


❄️☀️ Stagione / Orario: Tutto l'anno 🌍


📈 Livello di difficoltà: Molto facile 😁




Ingredienti:


  • Per l'impasto: 200g Pane Mix

  • 3 g di lievito secco in polvere

  • 6 g di sale iodato

  • 180 ml di acqua tiepida

  • 1 cucchiaino. gomma xantana

  • 20 g di olio extra vergine di oliva

  • Per il ripieno: 2 peperoni rossi

  • 1 melanzana

  • 2 sarde fresche pulite

  • quanto basta sale iodato

  • un po' di olio extravergine d'oliva

  • un po' di rosmarino tritato



Preparazione / Passaggi:


  1. In una ciotola aggiungere gli ingredienti secchi: 200 grammi di Preparato per Pane, 3 grammi di lievito secco, 6 grammi di sale e 1 cucchiaino di gomma di xantano.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 1) In una ciotola aggiungere gli ingredienti secchi: 200 grammi di Preparato per Pane, 3 grammi di lievito secco, 6 grammi di sale e 1 cucchiaino di gomma di xantano.


  2. Aggiungete l?acqua e l?olio e impastate per 10 minuti.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 2) Aggiungete l?acqua e l?olio e impastate per 10 minuti.


  3. Versate l'impasto sul tavolo, finite di lavorare con le mani e dategli una forma rettangolare con il mattarello su una teglia.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 3) Versate l'impasto sul tavolo, finite di lavorare con le mani e dategli una forma rettangolare con il mattarello su una teglia.


  4. Coprire con pellicola osmotica e lasciare lievitare per 2 ore.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 4) Coprire con pellicola osmotica e lasciare lievitare per 2 ore.


  5. Trascorso il tempo, preriscaldare il forno alla massima potenza.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 5) Trascorso il tempo, preriscaldare il forno alla massima potenza.


  6. Metti il pepe e le melanzane arrostite sull'impasto. Disporre le sarde precedentemente condite con rosmarino e olio. Condire con olio, sale e rosmarino a piacere.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 6) Metti il pepe e le melanzane arrostite sull'impasto. Disporre le sarde precedentemente condite con rosmarino e olio. Condire con olio, sale e rosmarino a piacere.


  7. Infornate per 40 minuti a 200º, lasciate raffreddare e servite con un filo d'olio extravergine d'oliva.



    Preparazione / Passaggi Coca alla sardina senza glutine - Passato 7) Infornate per 40 minuti a 200º, lasciate raffreddare e servite con un filo d'olio extravergine d'oliva.






video:



URL originale della ricetta: https://www.schaer.com/es-es/r/coca-de-sardinas-sin-gluten


prodotti correlati



Articoli di blog correlati


 
Facendo clic su 'accetta tutti i cookie', accetti che i cookie siano archiviati sul dispositivo per migliorare la navigazione del sito, analizzarne l'uso e collaborare con i nostri studi di marketing.
Impostazioni dei cookie
Accetta tutti i cookie

Centro preferenze sulla privacy

Quando visiti qualsiasi sito Web, questo può raccogliere o memorizzare informazioni sul tuo browser, generalmente attraverso l'uso di cookie. Queste informazioni possono riguardare te, le tue preferenze o il tuo dispositivo e vengono utilizzate principalmente per far funzionare il sito come previsto. Le informazioni generalmente non ti identificano direttamente, ma possono fornirti un'esperienza web più personalizzata. Poiché rispettiamo il tuo diritto alla privacy, puoi scegliere di non consentirci di utilizzare determinati cookie. Fai clic sull'intestazione di ciascuna categoria per saperne di più e modificare le nostre impostazioni predefinite. Tuttavia, il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sul sito e sui servizi che possiamo offrire.

[Politica sui cookie] [Maggiori informazioni]

Permetterli tutti


Gestisci le preferenze di consenso

Cookie strettamente necessari Sempre attivo

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati ​​nei nostri sistemi. Di solito sono configurati per rispondere alle azioni che intraprendi per ricevere servizi, come modificare le tue preferenze sulla privacy, accedere al sito o compilare moduli. Puoi impostare il tuo browser in modo da bloccare o avvisare della presenza di questi cookie, ma alcune parti del sito non funzioneranno. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione di identificazione personale.

Cookie sulle prestazioni

Questi cookie ci consentono di contare le visite e le fonti di traffico in modo da poter misurare e migliorare le prestazioni del nostro sito. Ci aiutano a sapere quali sono le pagine più o meno popolari e a vedere quante persone visitano il sito. Tutte le informazioni raccolte da questi cookie sono aggregate e quindi anonime. Se non consenti questi cookie non sapremo quando hai visitato il nostro sito, e quindi non saremo in grado di sapere quando lo hai visitato.

Cookie di funzionalità

Questi cookie consentono al sito di offrire una migliore funzionalità e personalizzazione. Possono essere impostati da noi o da terze parti i cui servizi abbiamo aggiunto alle nostre pagine. Se non consenti questi cookie, alcuni dei nostri servizi non funzioneranno correttamente. Consente inoltre l'archiviazione correlata alla sicurezza, come funzionalità di autenticazione, prevenzione delle frodi e altra protezione dell'utente.

Cookie mirati

Questi cookie possono trovarsi in tutto il sito Web, inseriti dai nostri partner pubblicitari. Queste aziende potrebbero utilizzarli per creare un profilo dei tuoi interessi e mostrarti annunci pertinenti su altri siti. Non memorizzano informazioni personali direttamente, ma si basano sull'identificazione univoca del browser e del dispositivo di accesso a Internet. Se non consenti questi cookie, avrai pubblicità meno mirata.

Cookie di social network

Questi cookie sono impostati da una serie di servizi di social network che abbiamo aggiunto al sito per consentirti di condividere i nostri contenuti con i tuoi amici e le tue reti. Sono in grado di tracciare il tuo browser su altri siti e creare un profilo dei tuoi interessi. Questo potrebbe modificare il contenuto e i messaggi che trovi su altre pagine web che visiti. Se non autorizzi questi cookie non sarai in grado di vedere o utilizzare questi strumenti di condivisione.


Conferma le mie preferenze

wait