Karretje: 0,00€
Isuu Mastodon
  • info@bio-farma.es
  • Gratis transport vanaf Ä 36,30 Spanje
Karretje: 0,00€

Glutenvrije sardine-coca

Recept: Een perfect recept voor deze Pasen, en glutenvrij. Onweerstaanbare glutenvrije Sardine Coca voor elke gelegenheid; of het nu gaat om een tussendoortje of een diner.

Glutenvrije sardine-coca Glutenvrije sardine-coca

Een typisch gerecht in bijna alle mediterrane streken. Heerlijke glutenvrije en heerlijk knapperig gebakken zoute cola. Een glutenvrij en coeliakievriendelijk recept van Schar




RECEPT: GLUTENVRIJE SARDINE-COCA



⏳ Voorbereidingstijd: 2 uur en 20 minuten


⏳ Kooktijd: 40 minuten


⏳ Bestede tijd: 3 uur en 0 minuten


🍽️ Aantal porties: 12 mensen


❄️☀️ Seizoen / Tijdperk: Het hele jaar door 🌍


📈 Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk 😁




IngrediŽnten:


  • Voor het deeg: 200 g gemengd brood

  • 3 g droog gistpoeder

  • 6 g gejodeerd zout

  • 180 ml warm water

  • 1 theelepel. xanthaangom

  • 20 g extra vergine olijfolie

  • Voor de vulling: 2 rode paprika's

  • 1 aubergine

  • 2 schone verse sardientjes

  • indien nodig gejodeerd zout

  • een beetje extra vergine olijfolie

  • een beetje gehakte rozemarijn



Voorbereiding / Stappen:


  1. Voeg in een kom de droge ingrediŽnten toe: 200 gram Mixbrood, 3 gram droge bakkersgist, 6 gram zout en 1 theelepel xanthaangom.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 1) Voeg in een kom de droge ingrediŽnten toe: 200 gram Mixbrood, 3 gram droge bakkersgist, 6 gram zout en 1 theelepel xanthaangom.


  2. Voeg het water en de olie toe en kneed gedurende 10 minuten.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 2) Voeg het water en de olie toe en kneed gedurende 10 minuten.


  3. Giet het deeg op tafel, maak het werk af met je handen en vorm het met een deegroller op een bakplaat in een rechthoekige vorm.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 3) Giet het deeg op tafel, maak het werk af met je handen en vorm het met een deegroller op een bakplaat in een rechthoekige vorm.


  4. Dek af met osmotische film en laat 2 uur rijzen.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 4) Dek af met osmotische film en laat 2 uur rijzen.


  5. Verwarm de oven na verloop van tijd voor op maximaal vermogen.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 5) Verwarm de oven na verloop van tijd voor op maximaal vermogen.


  6. Leg de paprika en geroosterde aubergine op het deeg. Leg de sardines die vooraf zijn gekruid met rozemarijn en olie. Besprenkel met olie, zout en rozemarijn naar smaak.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 6) Leg de paprika en geroosterde aubergine op het deeg. Leg de sardines die vooraf zijn gekruid met rozemarijn en olie. Besprenkel met olie, zout en rozemarijn naar smaak.


  7. Bak gedurende 40 minuten op 200ļC, laat afkoelen en serveer met een scheutje extra vergine olijfolie.



    Voorbereiding / Stappen Glutenvrije sardine-coca - Geslaagd 7) Bak gedurende 40 minuten op 200ļC, laat afkoelen en serveer met een scheutje extra vergine olijfolie.






Video:



Originele url van het recept: https://www.schaer.com/es-es/r/coca-de-sardinas-sin-gluten

gerelateerde producten



Gerelateerde blogartikelen


 
Door op 'Alle cookies accepteren' te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de sitenavigatie te verbeteren, het sitegebruik te analyseren en te helpen bij ons marketingonderzoek.
Cookie-instellingen
Accepteer alle cookies

Privacyvoorkeurencentrum

Wanneer u een website bezoekt, kan deze informatie in uw browser verkrijgen of opslaan, meestal door het gebruik van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt voornamelijk gebruikt om de site te laten werken zoals bedoeld. De informatie identificeert u doorgaans niet direct, maar kan u wel een meer gepersonaliseerde webervaring bieden. Omdat wij uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om bepaalde cookies niet toe te staan. Klik op de categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter invloed hebben op uw ervaring op de site en op de diensten die wij kunnen aanbieden. [Cookie beleid] [Meer informatie]

Laat ze allemaal toe


Beheer toestemmingsvoorkeuren

Strikt noodzakelijke cookies Altijd actief

Deze cookies zijn noodzakelijk om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld op onze systemen. Ze zijn meestal ingesteld om te reageren op acties die u onderneemt om diensten te ontvangen, zoals het aanpassen van uw privacyvoorkeuren, inloggen op de site of het invullen van formulieren. U kunt uw browser zo instellen dat deze de aanwezigheid van deze cookies blokkeert of u waarschuwt, maar sommige delen van de website zullen dan niet functioneren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare informatie op.

Prestatiecookies

Met deze cookies kunnen we bezoeken en verkeersbronnen tellen om de prestaties van onze site te meten en te verbeteren. Ze helpen ons te bepalen welke pagina's het meest of het minst populair zijn en hoeveel mensen de site bezoeken. Alle informatie die door deze cookies wordt verzameld, is geaggregeerd en daarom anoniem. Als u deze cookies niet toestaat, weten wij niet wanneer u onze site heeft bezocht en kunnen wij dus ook niet weten wanneer u deze heeft bezocht.

Functionaliteitscookies

Met deze cookies kan de site betere functionaliteit en personalisatie bieden. Ze kunnen door ons zijn opgesteld of door derden wier diensten we aan onze pagina's hebben toegevoegd. Als u deze cookies niet toestaat, zullen sommige van onze diensten niet correct werken. Het maakt ook beveiligingsgerelateerde opslag mogelijk, zoals authenticatiefunctionaliteit, fraudepreventie en andere gebruikersbescherming.

Gerichte cookies

Deze cookies kunnen overal op de website worden geplaatst door onze advertentiepartners. Deze bedrijven kunnen ze gebruiken om een profiel van uw interesses samen te stellen en u relevante advertenties op andere sites te tonen. Ze slaan persoonlijke informatie niet rechtstreeks op, maar zijn gebaseerd op de unieke identificatie van uw browser en internettoegangsapparaat. Als u deze cookies niet toestaat, krijgt u minder gerichte advertenties te zien.

Sociale media-cookies

Deze cookies worden geplaatst door een aantal sociale-mediadiensten die we aan de site hebben toegevoegd, zodat u onze inhoud met uw vrienden en netwerken kunt delen. Ze kunnen uw browser op andere sites volgen en een profiel van uw interesses creŽren. Hierdoor kunnen de inhoud en berichten die u op andere webpagina's aantreft, veranderen. Als u deze cookies niet toestaat, kunt u deze deelhulpmiddelen niet bekijken of gebruiken.

Bevestig mijn voorkeuren

wait