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Zöliakie und Kontrolle der pünktlichen Glutenzufuhr



Zöliakie und Kontrolle der pünktlichen Glutenzufuhr Zöliakie und Kontrolle der pünktlichen Glutenzufuhr

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Gluten ist in Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und Hafer enthalten, sofern diese nicht als glutenfrei zertifiziert sind.

Zöliakie ist Autoimmun. Die Zotten des Dünndarms werden durch Glutenproteine ​​geschädigt.

Die Symptome der Zöliakie sind: Bauchschmerzen, Blähungen oder Verdauungsstörungen, Verstopfung oder Durchfall, verminderter Appetit, Übelkeit und Erbrechen, Gewichtsverlust.

Wir alle wissen, wenn wir in ein Restaurant gehen und nach glutenfreien Speisen fragen, sagen sie uns ja, aber wer kann uns versichern, dass es keine Kontamination in der Küche gegeben hat? Es gibt mehrere Produkte auf dem Markt, die für diese Fälle sehr gut funktionieren, es sind Tabletten, die kurz vor einer Mahlzeit eingenommen werden und verhindern, dass sich die Darmzotten entzünden, wenn wir etwas Gluten zu uns nehmen. Ein Beispiel hierfür ist die Duldung von Inovance-Labors.

Zöliakie ist nicht heilbar. Es kann nur mit einer streng glutenfreien Diät behandelt werden. Probieren Sie zum Frühstück diese exquisiten Müsli-Cerealien aus Haferflocken und Schokolade oder Blumenbrot mit Quinoa.

Vielleicht haben Sie mittags Lust auf einen Teller Fusilli, das ist köstlich.

Ich empfehle Ihnen, das Buch The Autoimmune Solution von Dr. Emy Mayers zu lesen, in dem sie ihren klinisch erprobten Ansatz beschreibt, um die Entwicklung von Symptomen zu verhindern, die mit Entzündungen wie Zöliakie verbunden sind.


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