Cistella: 0,00€
Isuu Mastodon
  • info@bio-farma.es
  • Transport gratuït a partir de 36,30€ Espanya
Cistella: 0,00€

Blondie Sense Gluten

Recepta: Recepta de Blondie de Schär. La textura és igual al brownie però amb ingredients sense gluten

Blondie Sense Gluten Blondie Sense Gluten

T'ho llegim per tu


La mantega caramel·litzada i la vainilla d'aquesta recepta de Blondie són les protagonistes de la recepta. Segur que ja estàs olorant l'aroma d'aquest brownie.

SENSE GLUTEN, SENSE LLET AFEGIDA, SENSE FRUITS SECS AFEGITS, SENSE CIVELLA AFEGIDA, SENSE SOJA AFEGIDA




RECEPTA: BLONDIE SENSE GLUTEN



⏳ Temps de preparació: 20 minuts


⏳ Temps de cocció: 20 minuts


⏳ Temps emprat: 40 minuts


🍽️ Nombre de racions: 12 persones


❄️☀️Temporada / Època: Tot l'any 🌍


📈 Nivell de dificultat: Molt fàcil 😁




Ingredients:


  • 120 g Mix C - Rebosteria

  • 115 g mantega sense sal

  • 100 g sucre bru clar

  • 100 g sucre

  • 1 ou (M)

  • 1/4 ctda. de sal iodada

  • 1 ctda. d'aroma de vainilla

  • 130 g llavors de xocolata

  • 85 g nous picades



Preparació / Passos:


  1. Escalfar la mantega tallada a trossos a foc mitjà.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 1) Escalfar la mantega tallada a trossos a foc mitjà.


  2. Deixeu que es fongui i seguiu la cocció fins a adquirir un to ambre.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 2) Deixeu que es fongui i seguiu la cocció fins a adquirir un to ambre.


  3. Remenar el cassó sobre si mateix per evitar que el sediment s'enganxi durant 10 minuts.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 3) Remenar el cassó sobre si mateix per evitar que el sediment s'enganxi durant 10 minuts.


  4. Quan la mantega adquireixi un to daurat, apagueu el foc i deixeu refredar.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 4) Quan la mantega adquireixi un to daurat, apagueu el foc i deixeu refredar.


  5. En un bol afegir la mantega (sediments inclosos) i afegir el sucre bru i blanc i barrejar.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 5) En un bol afegir la mantega (sediments inclosos) i afegir el sucre bru i blanc i barrejar.


  6. Afegiu-hi l'ou, la sal, la vainilla i finalment el Mix Rebosteria.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 6) Afegiu-hi l'ou, la sal, la vainilla i finalment el Mix Rebosteria.


  7. Afegir la meitat de xocolata i nous trossejades a la barreja.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 7) Afegir la meitat de xocolata i nous trossejades a la barreja.


  8. Abocar en un motlle la massa i afegir la resta de xocolata i nous.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 8) Abocar en un motlle la massa i afegir la resta de xocolata i nous.


  9. Enfornar durant 20 o 25 minuts a 180ºC calor amunt i avall.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 9) Enfornar durant 20 o 25 minuts a 180ºC calor amunt i avall.


  10. Deixeu-ho reposar al motlle fins que s'atempri.



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 10) Deixeu-ho reposar al motlle fins que s'atempri.


  11. Tallar i servir



    Preparació / Passos Blondie Sense Gluten - Pas 11) Tallar i servir






Vídeo:



Url original de la recepta de Blondie: https://www.schaer.com/es-es/r/blondie-sin-gluten


Productes relacionats


DR. SCHAR Mix Rebosteria 1 Kg

Preu: Des de 4,71€ En oferta

Opinions de Blondie Sense Gluten


Fabricants / Laboratoris Relacionats



Articles del Blog relacionats


 
En fer clic a 'accepteu totes les cookies', accepteu que les cookies s’emmagatzemen al dispositiu per millorar la navegació del lloc, analitzar el seu ús i col·laborar amb els nostres estudis de màrqueting.
Configuració de Cookies
Acceptar totes les cookies

Centre de preferència de la privadesa

Quan visiteu qualsevol lloc web, el mateix podria obtenir o guardar informació al vostre navegador, generalment mitjançant l'ús de cookies. Aquesta informació pot ser sobre vostè, les preferències o el dispositiu, i s'usa principalment perquè el lloc funcioni segons el que s'esperava. En general, la informació no l'identifica directament, però us pot proporcionar una experiència web més personalitzada. Ja que respectem el vostre dret a la privadesa, podeu escollir no permetre'ns utilitzar certes cookies. Feu clic a les capçaleres de cada categoria per saber-ne més i canviar les nostres configuracions predeterminades. No obstant això, el bloqueig d'alguns tipus de galetes pot afectar la vostra experiència en el lloc i els serveis que podem oferir.

[Política de cookies] [Més informació]

Permetre-les totes


Gestionar les preferències de consentiment

Galetes estrictament necessàries Actives sempre

Aquestes cookies són necessàries perquè el lloc web funcioni i no es poden desactivar als nostres sistemes. Usualment estan configurades per respondre a accions fetes per vostè per rebre serveis, com ara ajustar les seves preferències de privadesa, iniciar sessió al lloc, o omplir formularis. Podeu configurar el vostre navegador per bloquejar o alertar la presència d'aquestes galetes, però algunes parts del lloc web no funcionaran. Aquestes galetes no guarden cap informació personal identificable.

Cookies de Rendiment

Aquestes cookies ens permeten comptar les visites i fonts de circulació per poder mesurar i millorar l'exercici del nostre lloc. Ens ajuden a saber quines pàgines són les més o menys populars, i veure quantes persones visiten el lloc. Tota la informació que recullen aquestes galetes és agregada i, per tant, anònima. Si no permet aquestes galetes no sabrem quan va visitar el nostre lloc, i per tant no podrem saber quan el va visitar.

Galetes de Funcionalitat

Aquestes galetes permeten que el lloc ofereixi una millor funcionalitat i personalització. Poden ser establertes per nosaltres o per terceres parts els serveis de les quals hem afegit a les nostres pàgines. Si no permet aquestes cookies, alguns dels nostres serveis no funcionaran correctament. També permet l'emmagatzematge relacionat amb la seguretat, com ara la funcionalitat d'autenticació, la prevenció del frau i una altra protecció de l'usuari.

Cookies dirigides

Aquestes cookies poden estar a tot el lloc web, col·locades pels nostres socis publicitaris. Aquests negocis poden utilitzar-les per crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs. No emmagatzemen informació personal directament, sinó que es basen en la identificació única del vostre navegador i dispositiu d'accés a Internet. Si no permet aquestes galetes, tindrà menys publicitat dirigida.

Galetes de xarxes socials

Aquestes galetes estan configurades per una sèrie de serveis de xarxes socials que hem afegit al lloc per permetre compartir el nostre contingut amb els seus amics i xarxes. Són capaços de fer seguiment al vostre navegador a través d'altres llocs i crear un perfil dels seus interessos. Això podrà modificar el contingut i els missatges que trobeu en altres pàgines web que visiteu. Si no permet aquestes galetes no podrà veure o utilitzar aquestes eines per compartir.


Confirmar les meves preferències

wait