Loiro Sem Glúten

Receita: Receita Schär Blondie. A textura é a mesma do brownie mas com ingredientes sem glúten



nós lemos para você

A manteiga caramelizada e a baunilha nesta receita de Blondie são as estrelas da receita. Com certeza você já está sentindo o cheirinho desse brownie.

SEM GLÚTEN, SEM ADIÇÃO DE LEITE, SEM ADIÇÃO DE NOZES, SEM ADIÇÃO DE AVEIA, SEM ADIÇÃO DE SOJA

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RECEITA: LOIRO SEM GLúTEN

⏳Tempo de preparo: 20 minutos

⏳ Tempo de cozimento: 20 minutos

⏳ Tempo gasto: 40 minutos

🍽️ Número de porções: 12 pessoas

❄️☀️ Época / Horário: O ano todo 🌍

📈 Nível de dificuldade: Muito fácil 😁

Ingredientes:

• 120 g Mix C - Pastelaria

• 115 g de manteiga sem sal

• 100 g de açúcar mascavo claro

• 100g de açúcar

• 1 ovo (M)

• 1/4 colher de chá. sal iodado

• 1 colher de chá. cheiro de baunilha

• 130g de gotas de chocolate

• 85 g de nozes picadas

Preparação / Etapas:

1. Aqueça a manteiga cortada em pedaços em fogo médio.

   
   
   
   
   
   

2. Deixe derreter e continue cozinhando até adquirir uma tonalidade âmbar.

   
   
   
   
   
   

3. Agite a panela sobre si mesma para evitar que o sedimento grude por 10 minutos.

   
   
   
   
   
   

4. Quando a manteiga adquirir uma tonalidade dourada, desligue o fogo e deixe esfriar.

   
   
   
   
   
   

5. Em uma tigela, adicione a manteiga (incluindo sedimentos) e adicione o açúcar mascavo e branco e misture.

   
   
   
   
   
   

6. Adicione o ovo, o sal, a baunilha e por fim o Pastry Mix.

   
   
   
   
   
   

7. Adicione metade do chocolate e nozes picadas à mistura.

   
   
   
   
   
   

8. Despeje a massa em um molde e adicione o restante do chocolate e nozes.

   
   
   
   
   
   

9. Asse por 20 ou 25 minutos a 180ºC aquecer para cima e para baixo.

   
   
   
   
   
   

10. Deixe descansar na forma até endurecer.

    
    
    
    
    
    

11. corte e sirva

    
    
    
    
    
    

Vídeo:

URL original da receita Blondie: https://www.schaer.com/es-es/r/blondie-sin-gluten