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Glutenfreie Blondine

Rezept: Schär Blondie-Rezept. Die Konsistenz ist die gleiche wie beim Brownie, jedoch mit glutenfreien Zutaten

Glutenfreie Blondine Glutenfreie Blondine

wir lesen es für Sie


Die karamellisierte Butter und Vanille in diesem Blondie-Rezept sind die Stars des Rezepts. Bestimmt riechen Sie bereits den Duft dieses Brownies.

KEIN GLUTEN, OHNE ZUSÄTZLICHE MILCH, OHNE ZUSÄTZLICHE NÜSSE, OHNE HAFERZUSATZ, OHNE ZUSATZ VON SOJA




REZEPT: GLUTENFREIE BLONDINE



⏳ Vorbereitungszeit: 20 Protokoll


⏳ Kochzeit: 20 Protokoll


⏳ Verbrachte Zeit: 40 Protokoll


🍽️ Anzahl der Portionen: 12 Menschen


❄️☀️ Saison / Zeit: Das ganze Jahr 🌍


📈 Schwierigkeitsgrad: Ganz einfach 😁




Zutaten:


  • 120 g Mischung C – Gebäck

  • 115 g ungesalzene Butter

  • 100 g hellbrauner Zucker

  • 100g Zucker

  • 1 Ei (M)

  • 1/4 TL. Jodiertes Salz

  • 1 Teelöffel. Vanilleduft

  • 130 g Schokoladenstückchen

  • 85 g gehackte Walnüsse



Vorbereitung / Schritte:


  1. Die in Stücke geschnittene Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 1) Die in Stücke geschnittene Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.


  2. Lassen Sie es schmelzen und kochen Sie weiter, bis es eine bernsteinfarbene Farbe annimmt.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 2) Lassen Sie es schmelzen und kochen Sie weiter, bis es eine bernsteinfarbene Farbe annimmt.


  3. Schwenken Sie den Topf 10 Minuten lang hin und her, damit der Bodensatz nicht anhaftet.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 3) Schwenken Sie den Topf 10 Minuten lang hin und her, damit der Bodensatz nicht anhaftet.


  4. Wenn die Butter eine goldene Farbe annimmt, den Herd ausschalten und abkühlen lassen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 4) Wenn die Butter eine goldene Farbe annimmt, den Herd ausschalten und abkühlen lassen.


  5. In eine Schüssel die Butter (einschließlich Sedimente) und den braunen und weißen Zucker geben und vermischen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 5) In eine Schüssel die Butter (einschließlich Sedimente) und den braunen und weißen Zucker geben und vermischen.


  6. Ei, Salz, Vanille und zum Schluss die Teigmischung hinzufügen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 6) Ei, Salz, Vanille und zum Schluss die Teigmischung hinzufügen.


  7. Die Hälfte der Schokolade und gehackte Nüsse zu der Mischung hinzufügen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 7) Die Hälfte der Schokolade und gehackte Nüsse zu der Mischung hinzufügen.


  8. Den Teig in eine Form füllen und die restliche Schokolade und Nüsse hinzufügen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 8) Den Teig in eine Form füllen und die restliche Schokolade und Nüsse hinzufügen.


  9. 20 bis 25 Minuten bei 180 °C backen, auf- und abheizen.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 9) 20 bis 25 Minuten bei 180 °C backen, auf- und abheizen.


  10. In der Form ruhen lassen, bis es temperiert ist.



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 10) In der Form ruhen lassen, bis es temperiert ist.


  11. schneiden und servieren



    Vorbereitung / Schritte Glutenfreie Blondine - Bestanden 11) schneiden und servieren






Video:



Original-URL des Blondie-Rezepts: https://www.schaer.com/es-es/r/blondie-sin-gluten


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