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Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten

Receita: Receita de pizza de legumes de baixa caloria com massa à base de couve-flor das mãos dos Laboratórios Tongil e do fogão do Chef @NandoGranado

Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten

nós lemos para você


Além disso, esta receita de pizza de couve-flor com legumes é uma receita fácil que podemos desfrutar com os mais pequenos da casa.




RECEITA: PIZZA DE VEGETAIS à BASE DE COUVE-FLOR SEM GLúTEN



⏳Tempo de preparo: 15 minutos


⏳ Tempo de cozimento: 29 minutos


⏳ Tempo gasto: 44 minutos


🍽️ Número de porções: 2 pessoas


❄️☀️ Época / Horário: O ano todo 🌍


📈 Nível de dificuldade: Muito fácil 😁




Ingredientes:


  • 1 couve-flor

  • 1 ovo

  • 200 gr. de mussarela

  • Orégano seco

  • tomate concentrado

  • tomate laminado

  • Mais doce

  • Azeite de oliva

  • Orégano



Preparação / Etapas:


  1. Retire os floretes da couve-flor



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 1) Retire os floretes da couve-flor


  2. Pique a couve-flor



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 2) Pique a couve-flor


  3. Adicione a couve-flor em uma panela a vapor



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 3) Adicione a couve-flor em uma panela a vapor


  4. Cozinhe a couve-flor no vapor (ou no micro-ondas) por 4 a 5 minutos.



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 4) Cozinhe a couve-flor no vapor (ou no micro-ondas) por 4 a 5 minutos.


  5. Coloque um pano fino em um vol, onde vamos despejar a couve-flor cozida



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 5) Coloque um pano fino em um vol, onde vamos despejar a couve-flor cozida


  6. Escorra o excesso de líquido da couve-flor



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 6) Escorra o excesso de líquido da couve-flor


  7. Incorpore o ovo no vol com a couve-flor



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 7) Incorpore o ovo no vol com a couve-flor


  8. Adicione o queijo aos ingredientes e misture tudo bem.



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 8) Adicione o queijo aos ingredientes e misture tudo bem.


  9. Esmague e modele a base



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 9) Esmague e modele a base


  10. Asse 10 minutos a 200ºC



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 10) Asse 10 minutos a 200ºC


  11. Espalhe o tomate concentrado por toda a base da pizza



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 11) Espalhe o tomate concentrado por toda a base da pizza


  12. Adicione o queijo ralado



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 12) Adicione o queijo ralado


  13. Adicione um pouco de milho doce



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 13) Adicione um pouco de milho doce


  14. adicione fatias de tomate



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 14) adicione fatias de tomate


  15. Polvilhe um pouco de orégano seco



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 15) Polvilhe um pouco de orégano seco


  16. Asse por 15 minutos a 200ºC



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 16) Asse por 15 minutos a 200ºC


  17. Cubra com um pouco de azeite, corte e sirva



    Preparação / Etapas Pizza de vegetais à base de couve-flor sem glúten - Passado 17) Cubra com um pouco de azeite, corte e sirva






Vídeo:



 

Receita original: https://tongil.es/pizza-vegetal-con-base-de-coliflor/

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