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Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten

Recette: Recette de pizza aux légumes hypocalorique avec la pâte à base de chou-fleur des mains des Laboratorios Tongil et des fourneaux du chef @NandoGranado

Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten

nous l'avons lu pour vous


Aussi, cette recette de pizza aux légumes et au chou-fleur est une recette facile que l'on peut déguster avec les plus petits de la maison.




RECETTE: PIZZA AUX LéGUMES à BASE DE CHOU-FLEUR SANS GLUTEN



⏳ Temps de préparation: 15 minutes


⏳ Temps de cuisson: 29 minutes


⏳ Temps passé: 44 minutes


🍽️ Nombre de portions: 2 personnes


❄️☀️Saison / Heure: Toute l'année 🌍


📈 Niveau de difficulté: Très facile 😁




Ingrédients:


  • 1 chou-fleur

  • 1 oeuf

  • 200 gr. de mozzarella

  • Origan séché

  • Tomate concentrée

  • Tomate laminée

  • Maïs sucré

  • Huile d'olive

  • Origan



Préparation / Étapes:


  1. Retirer les bouquets du chou-fleur



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 1) Retirer les bouquets du chou-fleur


  2. Hacher le chou-fleur



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 2) Hacher le chou-fleur


  3. Ajouter le chou-fleur dans un cuit-vapeur



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 3) Ajouter le chou-fleur dans un cuit-vapeur


  4. Cuire le chou-fleur à la vapeur (ou au micro-ondes) pendant 4 à 5 minutes.



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 4) Cuire le chou-fleur à la vapeur (ou au micro-ondes) pendant 4 à 5 minutes.


  5. Placez un chiffon fin dans un vol, où nous déposerons le chou-fleur cuit



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 5) Placez un chiffon fin dans un vol, où nous déposerons le chou-fleur cuit


  6. Égoutter l'excès de liquide du chou-fleur



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 6) Égoutter l'excès de liquide du chou-fleur


  7. Incorporer l'?uf dans le vol avec le chou-fleur



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 7) Incorporer l'?uf dans le vol avec le chou-fleur


  8. Ajouter le fromage aux ingrédients et bien mélanger le tout.



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 8) Ajouter le fromage aux ingrédients et bien mélanger le tout.


  9. Écraser et façonner la base



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 9) Écraser et façonner la base


  10. Cuire 10 minutes à 200°C



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 10) Cuire 10 minutes à 200°C


  11. Répartir le concentré de tomate sur toute la base de la pizza



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 11) Répartir le concentré de tomate sur toute la base de la pizza


  12. Ajouter le fromage râpé



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 12) Ajouter le fromage râpé


  13. Ajouter un peu de maïs doux



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 13) Ajouter un peu de maïs doux


  14. ajouter des tranches de tomates



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 14) ajouter des tranches de tomates


  15. Saupoudrer d'origan séché



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 15) Saupoudrer d'origan séché


  16. Cuire 15 minutes à 200°C



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 16) Cuire 15 minutes à 200°C


  17. Garnir d'un peu d'huile d'olive, couper et servir



    Préparation / Étapes Pizza aux légumes à base de chou-fleur sans gluten - Passé 17) Garnir d'un peu d'huile d'olive, couper et servir






Vidéo:



 

Recette originale : https://tongil.es/pizza-vegetal-con-base-de-coliflor/

Groupe phyto-diététique avec plus de 46 ans d'expérience dans le secteur naturel, fabriquant et commercialisant des produits naturels de la plus haute qualité.

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