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Beeinflusst unsere Ernährung die Gehirnfunktion?

Nahrung ist für das Gehirn unerlässlich, da sie 20 % der Energie benötigt, die wir zu uns nehmen. Eine ausgewogene Ernährung hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern und Nährstoffmängel zu vermeiden, die Gedächtnis- und Konzentrationsprobleme verursachen können. Tryptophanreiche Lebensmittel sind besonders wichtig für die Produktion von Neurotransmittern, die Stimmung, Schlaf und Appetit beeinflussen.

Beeinflusst unsere Ernährung die Gehirnfunktion? Beeinflusst unsere Ernährung die Gehirnfunktion?

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Das Gehirn ist ein kompliziertes Gewirr von Neuronen oder Nervenzellen und elektrischen Drähten, die durch sehr einfache Chemikalien miteinander verbunden sind, deren Aufgabe es ist, Nachrichten von einer Nervenzelle zur anderen zu übertragen.

Das Gehirn macht nur 2 % unseres Gewichts aus, benötigt jedoch etwa 20 % der Energie, die wir aufnehmen. Wenn wir „sind, was wir essen“, dann hängt auch das Gehirn davon ab, was wir essen.

Wir können die Gesundheit und Funktionen des Gehirns durch Nahrung verbessern.

Die Hauptenergie, die das Gehirn benötigt, um zu funktionieren, ist Glukose, die aus dem Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Getreide, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse sowie Milchprodukten stammt. Aber darüber hinaus braucht es andere essentielle Nährstoffe: Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren, Proteine...
Ein Überschuss oder ein Mangel an dem notwendigen Nährstoff kann das Nervensystem beeinträchtigen. Eine unausgewogene Ernährung kann zu spezifischen Mangelerscheinungen einiger Nährstoffe führen, die sich durch Symptome oder Empfindungen wie Teilnahmslosigkeit, Antriebslosigkeit, Reizbarkeit, Nervosität, Müdigkeit, Unaufmerksamkeit, Gedächtnisprobleme, Konzentrationsprobleme bis hin zu Depressionen äußern.

 

Beeinflusst die ERNÄHRUNG die GEHIRNFUNKTION?

Wir wissen, dass Ernährung wichtig ist, aber es ist noch wichtiger für die Gehirnfunktion.

Das Gehirn muss, wie jeder Teil des Körpers, ernährt werden. Abhängig von den Nährstoffen, die Sie erhalten, ist die Gehirnaktivität unterschiedlich.
Die Zusammensetzung jeder Mahlzeit wirkt sich direkt auf die Produktion chemischer Signale im Gehirn aus. Diese Substanzen, die für die Informationsübertragung im gesamten Nervensystem verantwortlich sind, werden als Neurotransmitter bezeichnet und können teilweise durch die Nahrung moduliert werden. Dadurch könnten wir Stimmung und Verhalten beeinflussen, Depressionen, Angstzustände, Neurosen und Schlafstörungen lindern helfen.
Jeder der existierenden Neurotransmitter – es gibt ungefähr 50 verschiedene – hat eine bestimmte Mission. Um sie zu bilden, werden bestimmte Nährstoffe benötigt, die unterschiedliche Lebensmittel liefern.

 

Beispielsweise liefern Milchprodukte (Käse, Milch), Eier, Fisch, Fleisch, Hülsenfrüchte, Nüsse und Früchte (Banane, Ananas, Avocado) eine Substanz namens Tryptophan, die für die Synthese eines Neurotransmitters namens Serotonin, der mit Emotionen in Verbindung steht, unerlässlich ist ., Depression, Temperaturkontrolle, Appetit und Schlaf. So kann ein Serotoninmangel dazu führen, dass die Schaltkreise, die diese Substanz benötigen, versagen.

WAS BEKOMMEN WIR RICHTIG ZU ESSEN?

Es wird unsere Stimmung verbessern
wir werden schneller denken
Wir werden mehr Speicher haben
Wir können uns besser konzentrieren.

 

Dies sind nur kleine Beispiele dafür, was Essen für das Gehirn tun kann.

Wenn wir an Essen denken, sollten wir nicht nur an Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht etc. denken, sondern auch an das wichtigste Organ, das Gehirn.

WAS SOLLTEN WIR ESSEN

Versuchen Sie, abends mehr kohlenhydratreiche Lebensmittel mit etwas Protein zu sich zu nehmen; Sie helfen Ihnen, sich zu entspannen und besser zu schlafen.
Essentielle Fettsäuren sollten verzehrt werden, entweder in Form von fettem Fisch oder Nahrungsergänzungsmitteln.
Es ist wünschenswert, proteinreiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen. Proteine ​​sind wesentlich für die Herstellung von Neurotransmittern, die für Gehirnprozesse lebenswichtig sind. Versuchen Sie, das Mittagessen am Mittag proteinreicher zu gestalten, um Ihren Geist zu optimieren und am Nachmittag wacher zu bleiben.
Es ist notwendig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind; sie haben den Schlüssel, damit viele Reaktionen durchgeführt werden können.
Täglich 1,5 oder 2 Liter Wasser zu trinken hilft, das Gehirn gut mit Flüssigkeit zu versorgen.
Um das Gehirn mit Sauerstoff zu versorgen, sind Bewegung und häufige leichte Mahlzeiten praktisch.

 

TIPPS

Die Hauptenergie, die das Gehirn benötigt, um zu funktionieren, ist Glukose, die durch den Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln gewonnen wird.
Durch Nahrung könnten wir Stimmung und Verhalten verbessern und dabei helfen, Depressionen, Angstzustände, Neurosen und Schlafstörungen zu lindern.

 

Quelle: https://www.farmaceuticonline.com/dieta-funcio-cerebral/

* Durch Stable Diffusion erzeugtes Bild


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