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Magdalenas integrales con calabaza y naranja

Receta: Receta saludable y deliciosa para esas meriendas o sobremesas en las que nos apetece algo dulce. De las manos de Tongil & Nando Granado

Magdalenas integrales con calabaza y naranja Magdalenas integrales con calabaza y naranja

El chef Nando Granado nos enseña cómo hacer estasmagdalenas. Nos ayudarán a nutrir a nuestros hijos de una manera sana y saludable. Apto para VEGETARIANOS. VEGANOS (bebida vegetal). TIP: Deja enfriar las magdalenas antes de consumir para que asienten todos los sabores y aromas..




RECETA: MAGDALENAS INTEGRALES CON CALABAZA Y NARANJA



⏳ Tiempo de preparación: 10 minutos


⏳ Tiempo de cocción: 25 minutos


⏳ Tiempo empleado: 35 minutos


🍽️ Número de raciones: 2 personas


❄️☀️Temporada / Época: Todo el año 🌍


📈 Nivel de dificultad: Muy fácil 😁




Ingredientes:


  • 240 gr. Harina Integral Trigo

  • 160 gr. Azúcar Moreno

  • 5 gr. Impulsor Químico

  • Canela Molida

  • Jengibre Polvo

  • Nuez Moscada

  • Ralladura Naranja

  • Sal

  • 180 gr. Calabaza

  • 120 ml. Leche

  • 120 ml. Aceite Girasol



Preparación / Pasos:


  1. Precalienta el horno a 200ºC



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 1) Precalienta el horno a 200ºC


  2. En un recipiente, mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, especias e impulsor.



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 2) En un recipiente, mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, especias e impulsor.


  3. Asar la calabaza con papel de aluminio durante 25 minutos a 180ºC. (También se puede utilizar la calabaza sin asar)



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 3) Asar la calabaza con papel de aluminio durante 25 minutos a 180ºC. (También se puede utilizar la calabaza sin asar)


  4. En otro recipiente, mezclar los ingredientes líquidos: leche, aceite y la calabaza.



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 4) En otro recipiente, mezclar los ingredientes líquidos: leche, aceite y la calabaza.


  5. Mezclar todo el conjunto hasta que quede homogéneo.



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 5) Mezclar todo el conjunto hasta que quede homogéneo.


  6. Rellenar moldes para muffins hasta cubrir casi al total.



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 6) Rellenar moldes para muffins hasta cubrir casi al total.


  7. Hornear durante 18-20 minutos a 180ºC o hasta que estén doradas.



    Preparación / Pasos Magdalenas integrales con calabaza y naranja - Paso 7) Hornear durante 18-20 minutos a 180ºC o hasta que estén doradas.






Vídeo:



Url original de la receta: https://tongil.es/magdalenas-integrales-con-calabaza-y-naranja/


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Opiniones de Magdalenas integrales con calabaza y naranja



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