Cistella: 0,00€
Isuu Mastodon
  • info@bio-farma.es
  • Transport gratuït a partir de 36,30€ Espanya
Cistella: 0,00€

Mini Berlines Sense Gluten

Recepta: Schär ens delecta amb una recepta de Mini Berlinas Sense gluten

Mini Berlines Sense Gluten Mini Berlines Sense Gluten

T'ho llegim per tu


Recepta apta per a celíacs.

SENSE GLUTEN, SENSE LACTOSA, SENSE BLAT DE MORO AFEGIT, SENSE FRUITS SECS AFEGITS. SENSE CIVELLA AFEGIT, SENSE ARRÒS AFEGIT, SENSE SÈSAM AFEGIT, SENSE SOJA AFEGIT, SENSE OLI DE PALMA, SENSE BLAT




RECEPTA: MINI BERLINES SENSE GLUTEN



⏳ Temps de preparació: 12 hores y 0 minuts


⏳ Temps de cocció: 30 minuts


⏳ Temps emprat: 12 hores y 30 minuts


🍽️ Nombre de racions: 6 persones


❄️☀️Temporada / Època: Tot l'any 🌍


📈 Nivell de dificultat: Molt fàcil 😁




Ingredients:


  • 500 gr Mix pa

  • 2 ctda. de goma xantana

  • 2 ctda. de llevat sec en pols

  • 125 g sucre

  • 1 ctda. de sal iodada

  • 2 ous

  • 100 g mantega en punt pomada

  • 325 ml llet sencera

  • 8 g llevat deshidrata de forn



Preparació / Passos:


  1. Poseu en un bol tots els ingredients secs: Mix Pa, la goma xantana, la sal, el llevat i el sucre.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 1) Poseu en un bol tots els ingredients secs: Mix Pa, la goma xantana, la sal, el llevat i el sucre.


  2. Remenar per barrejar bé tots els ingredients.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 2) Remenar per barrejar bé tots els ingredients.


  3. Afegir els ous, la mantega en punt pomada, el llevat sec de forn i la llet.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 3) Afegir els ous, la mantega en punt pomada, el llevat sec de forn i la llet.


  4. Amassar fins a integrar tots els ingredients durant 10 minuts.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 4) Amassar fins a integrar tots els ingredients durant 10 minuts.


  5. Formar una bola i dividir-la en porcions de 40-50 grams.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 5) Formar una bola i dividir-la en porcions de 40-50 grams.


  6. Bolear realitzant una lleugera pressió.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 6) Bolear realitzant una lleugera pressió.


  7. Deixeu reposar les boles en una safata tapades en film fins al dia següent a la nevera.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 7) Deixeu reposar les boles en una safata tapades en film fins al dia següent a la nevera.


  8. L'endemà, escalfar abundant oli i fregir les berlines fins a daurar a foc mig suau.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 8) L'endemà, escalfar abundant oli i fregir les berlines fins a daurar a foc mig suau.


  9. Escampar-hi sucre glacé i omplir de crema pastissera.



    Preparació / Passos Mini Berlines Sense Gluten - Pas 9) Escampar-hi sucre glacé i omplir de crema pastissera.






Vídeo:



Recepta original: https://www.schaer.com/es-es/r/mini-berlinas-sin-gluten


Productes relacionats


DR. SCHAR Mix Pa 1000 g

Preu: Des de 4,98€

Opinions de Mini Berlines Sense Gluten


Fabricants / Laboratoris Relacionats



Articles del Blog relacionats


 
En fer clic a 'accepteu totes les cookies', accepteu que les cookies s’emmagatzemen al dispositiu per millorar la navegació del lloc, analitzar el seu ús i col·laborar amb els nostres estudis de màrqueting.
Configuració de Cookies
Acceptar totes les cookies

Centre de preferència de la privadesa

Quan visiteu qualsevol lloc web, el mateix podria obtenir o guardar informació al vostre navegador, generalment mitjançant l'ús de cookies. Aquesta informació pot ser sobre vostè, les preferències o el dispositiu, i s'usa principalment perquè el lloc funcioni segons el que s'esperava. En general, la informació no l'identifica directament, però us pot proporcionar una experiència web més personalitzada. Ja que respectem el vostre dret a la privadesa, podeu escollir no permetre'ns utilitzar certes cookies. Feu clic a les capçaleres de cada categoria per saber-ne més i canviar les nostres configuracions predeterminades. No obstant això, el bloqueig d'alguns tipus de galetes pot afectar la vostra experiència en el lloc i els serveis que podem oferir.

[Política de cookies] [Més informació]

Permetre-les totes


Gestionar les preferències de consentiment

Galetes estrictament necessàries Actives sempre

Aquestes cookies són necessàries perquè el lloc web funcioni i no es poden desactivar als nostres sistemes. Usualment estan configurades per respondre a accions fetes per vostè per rebre serveis, com ara ajustar les seves preferències de privadesa, iniciar sessió al lloc, o omplir formularis. Podeu configurar el vostre navegador per bloquejar o alertar la presència d'aquestes galetes, però algunes parts del lloc web no funcionaran. Aquestes galetes no guarden cap informació personal identificable.

Cookies de Rendiment

Aquestes cookies ens permeten comptar les visites i fonts de circulació per poder mesurar i millorar l'exercici del nostre lloc. Ens ajuden a saber quines pàgines són les més o menys populars, i veure quantes persones visiten el lloc. Tota la informació que recullen aquestes galetes és agregada i, per tant, anònima. Si no permet aquestes galetes no sabrem quan va visitar el nostre lloc, i per tant no podrem saber quan el va visitar.

Galetes de Funcionalitat

Aquestes galetes permeten que el lloc ofereixi una millor funcionalitat i personalització. Poden ser establertes per nosaltres o per terceres parts els serveis de les quals hem afegit a les nostres pàgines. Si no permet aquestes cookies, alguns dels nostres serveis no funcionaran correctament. També permet l'emmagatzematge relacionat amb la seguretat, com ara la funcionalitat d'autenticació, la prevenció del frau i una altra protecció de l'usuari.

Cookies dirigides

Aquestes cookies poden estar a tot el lloc web, col·locades pels nostres socis publicitaris. Aquests negocis poden utilitzar-les per crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs. No emmagatzemen informació personal directament, sinó que es basen en la identificació única del vostre navegador i dispositiu d'accés a Internet. Si no permet aquestes galetes, tindrà menys publicitat dirigida.

Galetes de xarxes socials

Aquestes galetes estan configurades per una sèrie de serveis de xarxes socials que hem afegit al lloc per permetre compartir el nostre contingut amb els seus amics i xarxes. Són capaços de fer seguiment al vostre navegador a través d'altres llocs i crear un perfil dels seus interessos. Això podrà modificar el contingut i els missatges que trobeu en altres pàgines web que visiteu. Si no permet aquestes galetes no podrà veure o utilitzar aquestes eines per compartir.


Confirmar les meves preferències

wait