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Torrijas Saudáveis

Receita: Receita de rabanada saudável das mãos do Chef Nando Granado e graças aos laboratórios Tongil. Que a Semana Santa não fique tanto tempo sem o sabor de uma vida inteira de rabanada. Torrijas adequadas para celíacos (pão sem glúten), vegetarianos e vegans

Torrijas Saudáveis Torrijas Saudáveis

nós lemos para você


Pode fazer estas torrijas no forno. Embora esta receita seja um pouco diferente da tradicional, se você quiser obter uma aparência semelhante à rabanada usual, pode misturar adoçante em pó com farelo de aveia e cobrir as rabanadas depois de torradas. Uma espetacular receita vegana, celíaca e vegetariana




RECEITA: TORRIJAS SAUDáVEIS



⏳Tempo de preparo: 10 minutos


⏳ Tempo de cozimento: 15 minutos


⏳ Tempo gasto: 25 minutos


🍽️ Número de porções: 2 pessoas


❄️☀️ Época / Horário: O ano todo 🌍


📈 Nível de dificuldade: Muito fácil 😁




Ingredientes:


  • 2 Fatias de Pão Brioche

  • 150 ml. Bebida Vegetal (Arroz e Coco)

  • 50 ml. Creme de coco

  • casca de laranja

  • pele de limão

  • pau de canela

  • Óleo de côco

  • Adoçante a gosto (eritritol)



Preparação / Etapas:


  1. Colocar em infusão a bebida vegetal juntamente com a casca dos citrinos, o creme de coco e o pau de canela. Quando começar a ferver, acrescente o adoçante e reserve para temperar.



    Preparação / Etapas Torrijas Saudáveis - Passado 1) Colocar em infusão a bebida vegetal juntamente com a casca dos citrinos, o creme de coco e o pau de canela. Quando começar a ferver, acrescente o adoçante e reserve para temperar.


  2. Quando a mistura estiver quente, mergulhe as fatias até ficarem bem encharcadas.



    Preparação / Etapas Torrijas Saudáveis - Passado 2) Quando a mistura estiver quente, mergulhe as fatias até ficarem bem encharcadas.


  3. Escorra o excesso.



    Preparação / Etapas Torrijas Saudáveis - Passado 3) Escorra o excesso.


  4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo de coco.



    Preparação / Etapas Torrijas Saudáveis - Passado 4) Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo de coco.


  5. Doure as fatias por alguns minutos de cada lado até que fiquem tostadas.



    Preparação / Etapas Torrijas Saudáveis - Passado 5) Doure as fatias por alguns minutos de cada lado até que fiquem tostadas.


  6. Decore a rabanada com uma pitada de canela em pó e sirva com fruta ou gelado da sua preferência.



    Preparação / Etapas Torrijas Saudáveis - Passado 6) Decore a rabanada com uma pitada de canela em pó e sirva com fruta ou gelado da sua preferência.






Vídeo:



URL original: https://tongil.es/torrijas-saludables/

 

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