Carciofo 40 g

Informazioni di Carciofo 40 g

Cos'è il Carciofo Naturlider?

Il Carciofo o Cynara Scolymus, è una pianta erbacea, i cui frutti sono commestibili. Nell'alimentazione viene utilizzato principalmente il recipiente tenero e carnoso.

Per preparare gli infusi si utilizzano le foglie raccolte nel suo primo anno, o al termine della fioritura in estate.

Quali sono i principi attivi di Alcachofera Naturlider?

• Numerosi acidi polifenolici:
  • Acidi fenolici derivati dall'acido cinnamico (2%): cinarina (diestere dell'acido caffeico e chinico: acido 1,5-O-dicafeilchinico), acido caffeico, clorogenico, neoclorogenico, criptoclorogenico, chinico, caffeilchinico, dicaffeilchinico, ecc.
  • Acidi organici: acido alfa-idrossimetilacrilico, acido malico, citrico, succinico, lattico, fumarico, glicolico, glicerico, ecc.
• Lattoni sesquiterpenici o principi amari: cinaropicrina, cinaratriolo, deidrocinaropicrina e grosheimin. È stato rilevato anche un lattone sesquiterpenico del gruppo dei guaianolidi, equivalente a quello trovato nel dente di leone.
• Flavonoidi (0,1-1%): apigenina, luteolina, eterosidi derivati dalla luteolina: cinaroside, scolimoside, cinarathroside e rutina.
• Mucillagine, pectina, inulina.
• Fitosteroli: B-sitosterolo, stigmasterolo.
• Alcoli triterpenici (taraxasterol, pseudotaraxasterol).
• Olio essenziale: muurolene, beta-selinene, cariofillene, alfa-umulene, alfa-cedrene.
• Sapogenine steroidee.
• tannini.
• Sali minerali ricchi di potassio, magnesio, ferro, fosforo, manganese, calcio, sodio e rame.
• Vitamine (A, B1, B2 e C).
• Complesso enzimatico (ossidasi, perossidasi, catalasi, chinarasi, ascorbinasi).
• Ci sono ossidasi molto attive nelle foglie di carciofo, che degradano i derivati O-diidrossifenolici (cinarina, flavonoidi), durante l'essiccazione, il che spiega l'imbrunimento della pianta quando l'essiccazione non avviene rapidamente. La temperatura di asciugatura non deve essere superiore a 40ºC.

A cosa servono gli infusi Artichofera Naturlider?

Gli infusi di carciofo vengono utilizzati per:

• Disturbi epatobiliari come fegato grasso, cistifellea pigra, colelitiasi...
• Per abbassare i livelli di colesterolo.
• In caso di indigestione, dopo un pasto grasso.
• Per anoressia.
• Per i diabetici, poiché ha un alto contenuto di inulina, che scomposta non genera glucosio e consente un adeguato apporto di carboidrati alla dieta.
• Per abbassare la pressione sanguigna.
• Nei casi in cui vi è ritenzione idrica, poiché è una pianta diuretica.
• Nell'obesità e nella cellulite.
• Per curare la gotta.
• Nella stitichezza.
• Mal di testa o mal di testa.

Il carciofo ha controindicazioni?

• È controindicato in caso di ipersensibilità al carciofo. Anche se bisogna tenere presente che il carciofo non è tossico.
• Non va assunto in caso di ostruzione delle vie biliari perché potrebbe aggravare la condizione stimolando la secrezione della bile.
• È sconsigliato durante l'allattamento perché i principi amari del carciofo possono passare nel latte e conferirgli un sapore sgradevole.
• Non è raccomandato durante la gravidanza.
• In caso di sofferenza da calcoli biliari va assunto solo sotto la supervisione del medico.

Il carciofo Naturlider ha interazioni?

Il Carciofo in infusione può aumentare la funzione dei farmaci antidiabetici.

E, per la sua azione diuretica, può causare interazioni con analgesici, antinfiammatori, può interferire con i farmaci per abbassare la pressione sanguigna, può rinforzare la terapia al litio che viene assunta in caso di depressione acuta, può diminuire i livelli di calcio in caso di essere in trattamento con corticosteroidi.

Il carciofo ha effetti collaterali?

Il Carciofo può produrre effetti collaterali in caso di assunzione di dosi elevate.

Questi effetti collaterali potrebbero essere:

• Allergie dermatologiche.
• Diplopia all'altezza degli occhi.
• ipertiroidismo
• Spasmi muscolari.
• Ipocalcemia.

Come posso usare Alcachofera Naturlider?

Come infuso: metti 1 cucchiaino di pianta per tazza. Aggiungere acqua bollente, lasciare riposare 5-10 minuti e filtrare.

Decotto (radice, steli): versare la pianta in acqua bollente, far bollire per 2-5 minuti, lasciare riposare 5-10 minuti e filtrare, in ragione di 1 cucchiaino per tazza.

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