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Torta vegana di carote con farina di avena integrale

Ricetta: Ricetta kake di carote Versione 100% vegana grazie a El Granero Integral

Torta vegana di carote con farina di avena integrale Torta vegana di carote con farina di avena integrale

lo leggiamo per te


Dolce vegano. Adatto a vegani e vegetariani




RICETTA: TORTA VEGANA DI CAROTE CON FARINA DI AVENA INTEGRALE



⏳ Tempo di preparazione: 15 minuti


⏳Tempo di cottura: 45 minuti


⏳ Tempo trascorso: 1 ora e 0 minuti


🍽️ Numero di porzioni: 6 persone


❄️☀️ Stagione / Orario: Tutto l'anno 🌍


📈 Livello di difficoltà: Molto facile 😁




Ingredienti:


  • 200 gr di farina di grano tenero

  • 150 g di zucchero di canna

  • 50 gr di farina di avena integrale biologica

  • 2 cucchiaini di lievito in polvere

  • 1 cucchiaino di noce moscata

  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

  • 80 ml di olio di semi di girasole

  • 220 ml di bevanda vegetale

  • 100 gr di carote grattugiate

  • 80 gr alternativa vegana al burro

  • 1 cucchiaio di alternativa vegana al formaggio spalmabile

  • 100 gr di zucchero a velo

  • 3 noci



Preparazione / Passaggi:


  1. In una ciotola mettete la farina di frumento, lo zucchero di canna, la farina di avena integrale Bio, il lievito, la noce moscata, la cannella in polvere, l'olio di semi di girasole e la bevanda vegetale. mescolarsi



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 1) In una ciotola mettete la farina di frumento, lo zucchero di canna, la farina di avena integrale Bio, il lievito, la noce moscata, la cannella in polvere, l'olio di semi di girasole e la bevanda vegetale. mescolarsi


  2. Aggiungere la carota e mescolare ancora



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 2) Aggiungere la carota e mescolare ancora


  3. Versare in uno stampo e cuocere per 45 minuti.



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 3) Versare in uno stampo e cuocere per 45 minuti.


  4. In un'altra ciotola si prepara la crema, con il burro, il formaggio (alternative vegane) e lo zucchero a velo. mescolare il tutto



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 4) In un'altra ciotola si prepara la crema, con il burro, il formaggio (alternative vegane) e lo zucchero a velo. mescolare il tutto


  5. Versare la crema sulla pasta cotta e spalmarla



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 5) Versare la crema sulla pasta cotta e spalmarla


  6. Guarnire con le noci



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 6) Guarnire con le noci


  7. Servire



    Preparazione / Passaggi Torta vegana di carote con farina di avena integrale - Passato 7) Servire






video:



Ricetta originale: https://www.youtube.com/watch?v=Fc5FlegHJCo

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