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¿Qué es y para qué sirve el Aceite de Comino Negro Alimentario?
El Aceite Puro de Comino Negro MARNYS® es elaborado a partir de las semillas de Nigella sativa, mediante un proceso de prensado en frío. Este método de obtención asegura que todas sus propiedades se mantengan en su mejor estado.
Este aceite contiene al menos un 55-65% de ácido linoleico y un 1,28% de timoquinona. El ácido linoleico, conocido como Omega-6, es un ácido graso esencial que actúa como precursor de otros ácidos grasos sintetizados por el hígado. La timoquinona es un componente volátil del Comino Negro, perteneciente al grupo de las benzoquinonas, que ha demostrado tener interesantes propiedades bioactivas.
El Aceite Puro de Comino Negro MARNYS® tiene un color amarillo claro y emite un aroma fresco y aromático, similar al de la pimienta negra con un toque de olor a nuez moscada. Es especialmente adecuado para platos a base de vegetales, como salteados, guisos y ensaladas, así como para su uso en panadería y repostería. De hecho, en la India, es un ingrediente común en su pan naan tradicional.
Las semillas de Comino Negro contienen una alta concentración de varios tipos de Omegas: 3, 6, 7 y 9 (como ácidos oleico, palmitoleico, linolénico y linoleico). También presentan aminoácidos como la arginina y la leucina, carbohidratos como la glucosa y la arabinosa, minerales como el calcio, el fósforo y el hierro, esteroles como el ß-sitosterol y el avanesterol, tocoferoles como el α, ß, ɣ, timoquinona, retinol (vitamina A) y carotenoides como los ß-carotenos.
Nigella sativa, comúnmente conocida como semilla negra o comino negro, pertenece a la familia botánica Ranunculaceae. Aunque tuvo su origen en el sur y suroeste de Asia, actualmente se cultiva en áreas como Oriente Medio, África del Norte y el sur de Europa. Esta planta suele alcanzar entre 20 y 90 cm de altura y produce flores que varían en colores desde el blanco al azul pálido o púrpura. Las semillas de N. sativa han sido usadas tradicionalmente en diversas culturas como conservantes de alimentos, aditivos o especias, y su aceite también se utiliza por sus propiedades saludables.
El Aceite Puro de Comino Negro MARNYS® es apto para personas que siguen una dieta vegana.
¿Qué propiedades tiene el Aceite de Comino Negro Alimentario?
Tiene la propiedad de ser un buen conservante de alimentos, aditivos o especias.
¿Cuál es la composición del Aceite de Comino Negro Alimentario?
100% aceite de semilla de comino negro (Nigella sativa), obtenido por presión en frío
¿Cómo se utiliza el Aceite de Comino Negro Alimentario?
Uso alimentario. 1 cucharadita, 1-2 veces al día, antes de las comidas o añadida a la comida ya servida (ensaladas, guisos o sopas). No calentar. Agitar bien antes de usar.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una alimentación variada y equilibrada ni de un modo de vida sana. Las mujeres embarazas o en período de lactancia y los niños han de consultar con su médico antes de tomar este complemento alimenticio. El producto no debe utilizarse en caso de hipersensibilidad o alergia a cualquiera de los componentes. La dosis diaria expresamente recomendada no debe ser sobrepasada. Mantenga este producto fuera del alcance de los niños.
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La dietética estudia y trata enfermedades relacionadas con la desnutrición o la malnutrición, la diabetes o la hipertensión. La dieta es la alimentición conveniente a una persona, según su trabajo o estado de salud.
Dentro de la dietética además de el adelgazamiento hablamos también de nutrición. Una buena nutrición consiste en ingerir una variedad de alimentos que nos den los nutrientes necesarios para mantenernos sanos, sentirnos bien y tener energía.
Mantener el envase cerrado, alejado del alcance de los niños, en lugar fresco y en ausencia de luz. Para preservar la óptima calidad del producto consumir preferentemente antes de 30 días. No freir, calentar o cocinar.
Envase de 50 ml
Uso alimentario. 1 cucharadita, 1-2 veces al día, antes de las comidas o añadida a la comida ya servida (ensaladas, guisos o sopas). No calentar. Agitar bien antes de usar.
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