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O que é o óleo de cominho preto alimentar e para que serve?
MARNYS® Pure Black Cumin Oil é feito a partir das sementes de Nigella sativa, através de um processo de prensagem a frio. Este método de obtenção garante que todas as suas propriedades sejam mantidas em seu melhor estado.
Este óleo contém pelo menos 55-65% de ácido linoléico e 1,28% de timoquinona. O ácido linoleico, conhecido como ômega-6, é um ácido graxo essencial que atua como precursor de outros ácidos graxos sintetizados pelo fígado. A timoquinona é um componente volátil do cominho preto, pertencente ao grupo das benzoquinonas, que demonstrou possuir propriedades bioativas interessantes.
MARNYS® Pure Black Cumin Oil tem uma cor amarelo claro e emite um aroma fresco e aromático, semelhante ao da pimenta preta com um toque de noz-moscada. É especialmente adequado para pratos à base de vegetais, como refogados, ensopados e saladas, bem como para uso em panificação e confeitaria. De fato, na Índia, é um ingrediente comum em seu tradicional pão naan.
As sementes de Cominho Preto contêm uma alta concentração de vários tipos de Ômegas: 3, 6, 7 e 9 (como os ácidos oleico, palmitoleico, linolênico e linoleico). Apresentam também aminoácidos como arginina e leucina, carboidratos como glicose e arabinose, minerais como cálcio, fósforo e ferro, esteróis como ß-sitosterol e avanesterol, tocoferóis como ?, ß, ?, timoquinona, retinol (vitamina A) e carotenóides como ß-carotenos.
Nigella sativa, comumente conhecida como semente preta ou cominho preto, pertence à família botânica Ranunculaceae. Embora tenha se originado no sul e sudoeste da Ásia, atualmente é cultivada em áreas como o Oriente Médio, norte da África e sul da Europa. Esta planta costuma atingir entre 20 e 90 cm de altura e produz flores que variam na cor do branco ao azul pálido ou roxo. As sementes de N. sativa têm sido tradicionalmente utilizadas em diversas culturas como conservantes de alimentos, aditivos ou condimentos, e seu óleo também é utilizado por suas propriedades saudáveis.
MARNYS® Pure Black Cumin Oil é adequado para pessoas que seguem uma dieta vegana.
Que propriedades tem o óleo de cominho preto alimentar?
Tem a propriedade de ser um bom conservante, aditivo ou tempero alimentar.
Qual é a composição do óleo de cominho preto alimentar?
100% óleo de semente de cominho preto ( Nigella sativa ), obtido por prensagem a frio
Como é usado o óleo de cominho preto alimentar?
Uso alimentar. 1 colher de chá, 1-2 vezes ao dia, antes das refeições ou adicionado aos alimentos já servidos (saladas, ensopados ou sopas). Não aqueça. Agitar antes de usar.
Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma dieta variada e equilibrada ou de um estilo de vida saudável. Mulheres grávidas ou lactantes e crianças devem consultar seu médico antes de tomar este suplemento alimentar. O produto não deve ser utilizado em caso de hipersensibilidade ou alergia a algum dos componentes. A dose diária expressamente recomendada não deve ser excedida. Mantenha este produto fora do alcance das crianças.
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A dietética estuda e trata doenças relacionadas à desnutrição, não à desnutrição, diabetes ou hipertensão. A dieta é a nutrição adequada para uma pessoa, de acordo com seu trabalho ou estado de saúde.
Dentro da dieta, além da perda de peso, também falamos sobre nutrição. Uma boa nutrição consiste em comer uma variedade de alimentos que nos fornecem os nutrientes de que precisamos para nos mantermos saudáveis, nos sentirmos bem e termos energia.
Manter o recipiente fechado, fora do alcance das crianças, em local fresco e ao abrigo da luz. Para preservar a ótima qualidade do produto, consumir preferencialmente em até 30 dias. Não frite, aqueça ou cozinhe.
recipiente de 50ml
Não há dados
Uso alimentar. 1 colher de chá, 1-2 vezes ao dia, antes das refeições ou adicionado aos alimentos já servidos (saladas, ensopados ou sopas). Não aqueça. Agitar antes de usar.
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