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Allimax International se formó el 11 de agosto de 1999, el día del eclipse solar en el Reino Unido. Sin embargo, la idea se estaba gestando mucho antes, en 1982, cuando nuestro Director General, Norman, trabajaba como Ingeniero Civil Internacional de Agua y compró Garlic The Powerful Panacea de Paul Simons, por solo 80 peniques.
“La lectura de este libro fue el inicio de mi misión y descubrí que el compuesto madre, la alicina, tenía propiedades antimicrobianas. A partir de ahí, pensé que si era tan bueno, ¿por qué no estaba disponible ampliamente? En ese momento, estaba trabajando como ingeniero civil en la industria del agua y comencé a preguntarme por qué estábamos usando cloro para tratar el agua. El cloro es un químico muy abrasivo y agresivo que elimina la vida de nuestro medio ambiente, estuarios, ríos y lechos marinos. Entonces, me embarqué en una búsqueda para cambiar la forma en que se trataba el agua”.
Desde la década de 1980, Norman se ha dedicado a investigar y probar las poderosas propiedades del ajo y ahora se lo considera un experto en muchos aspectos de las poderosas propiedades de la alicina.
Como usuario frecuente de suplementos de ajo, Norman ya se había dado cuenta de que los componentes activos del ajo tienen un efecto beneficioso sobre la buena salud y el bienestar. Con los descubrimientos adicionales de la lectura del libro, nació la idea de usar uno de estos principios activos, la alicina.
No sabíamos que este descubrimiento nos llevaría a fabricar una primicia mundial en la estabilización de la alicina y que la alicina, una vez estabilizada, podría utilizarse como complemento alimenticio. Otra primicia mundial. De este momento de iluminación nacieron ALLIMED® y ALLICINMAX®.
En la actualidad, suministramos nuestros productos únicos y estabilizados a base de alicina a tiendas de alimentos naturales, profesionales de la salud y consumidores de todo el Reino Unido y exportamos a más de 40 países de todo el mundo. Seguimos apoyando la investigación sobre este importante ingrediente activo, la alicina, y esperamos con interés los futuros desarrollos de productos a base de alicina.
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