Cupcakes SIN GLUTEN de Chocolate y Delishios

Receta: Receta de cupcakes de chocolate y Delishios. Sin gluten y apta para celíacos. Los tendrás listos en 30 minutos para una merienda perfecta. Receta de Dr. Schar.

Schar nos deleita con una nueva receta de Cupcakes de chocolate y Delishios, como siempre SIN GLUTEN y apta para celíacos.

SIN GLUTEN, SIN AVENA AÑADIDA, SIN SÉSAMO AÑADIDO, SIN LEVADURA AÑADIDA, SIN TRIGO

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RECETA: CUPCAKES SIN GLUTEN DE CHOCOLATE Y DELISHIOS

⏳ Tiempo de preparación: 35 minutos

⏳ Tiempo de cocción: 20 minutos

⏳ Tiempo empleado: 55 minutos

🍽️ Número de raciones: 10 personas

❄️☀️Temporada / Época: Todo el año 🌍

📈 Nivel de dificultad: Muy fácil 😁

Ingredientes:

• Para el bizcocho: 120 g Mix C - Repostería

• 100 g azúcar moreno claro

• 2 huevos (M)

• 100 ml aceite de oliva

• 115 ml leche semidesnatada sin lactosa

• 1 cda. de miel

• 35 g cacao en polvo

• 1 1/2 ctda. de levadura seca en polvo

• 1/4 ctda. de sal

• Para la crema: 180 g mantequilla, en punto pomada

• 200 g azúcar glasé

• 40 g cacao en polvo

• 60 ml leche entera

• 1 paquete de Delishios

Preparación / Pasos:

1. Poner en un bol los huevos con el azúcar y batir.

   
   
   
   
   
   

2. Añadir el aceite y una vez integrado añadir la leche.

   
   
   
   
   
   

3. Aromatizar con una cucharada de miel.

   
   
   
   
   
   

4. Tamizar la harina y el cacao y mezclar con una espátula.

   
   
   
   
   
   

5. Por último, añadir el impulsor químico y un toque de sal.

   
   
   
   
   
   

6. Rellenar las cápsulas y hornear a 160º durante 20 minutos.

   
   
   
   
   
   

7. Dejar enfriar las cupcakes sobre una rejilla.

   
   
   
   
   
   

8. Poner en un bol todos los ingredientes y batir con unas varillas eléctricas durante 5 minutos.

   
   
   
   
   
   

9. Preparar una manga pastelera con una boquilla rizada y rellenar con la crema

   
   
   
   
   
   

10. Decorar los cupcakes y finalizar con unos Delishios.

    
    
    
    
    
    

Vídeo:

Url original de la receta: https://www.schaer.com/es-es/r/cupcakes-chocolate-delishios-sin-gluten