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Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten

Receita: A massa tradicional com pesto inclui manjericão fresco, alho, pinhão, parmesão ou pecorino, azeite e sal. Mas também é possível uma versão vegetariana e sem glúten!

Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten

Experimente esta receita porque este pesto vegano com fermento nutricional estará à altura da receita original.

Dica: O pesto vegano pode ser mantido refrigerado em pote limpo e hermético e pode ser apreciado em massas, saladas, torradas e muito mais.




RECEITA: PESTO VEGANO COM LEVEDURA NUTRICIONAL SEM GLúTEN



⏳Tempo de preparo: 20 minutos


⏳ Tempo de cozimento: 15 minutos


⏳ Tempo gasto: 35 minutos


🍽️ Número de porções: 4 pessoas


❄️☀️ Época / Horário: O ano todo 🌍


📈 Nível de dificuldade: Muito fácil 😁




Ingredientes:


  • 15 G DE LEVEDURA NUTRICIONAL.

  • 200 G MASSA COZIDA SEM GLÚTEN.

  • 40 G DE PINHÕES.

  • 5 G DE ALHO.

  • 30 ML DE SUCO DE LIMÃO.

  • 30 ML DE AZEITE.

  • 3 G DE SAL.

  • 3 G DE PIMENTA.



Preparação / Etapas:


  1. Cozinhe macarrão sem glúten



    Preparação / Etapas Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten - Passado 1) Cozinhe macarrão sem glúten


  2. No liquidificador ou processador de alimentos, adicione as folhas frescas de manjericão, os pinhões, os dentes de alho, o suco de limão e o azeite.



    Preparação / Etapas Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten - Passado 2) No liquidificador ou processador de alimentos, adicione as folhas frescas de manjericão, os pinhões, os dentes de alho, o suco de limão e o azeite.


  3. Processe até que os ingredientes se misturem e formem uma pasta grossa. Adicione o fermento nutricional e misture novamente até que tudo esteja bem incorporado.



    Preparação / Etapas Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten - Passado 3) Processe até que os ingredientes se misturem e formem uma pasta grossa. Adicione o fermento nutricional e misture novamente até que tudo esteja bem incorporado.


  4. Se necessário, ajuste a consistência do pesto adicionando um pouco mais de azeite. Tempere adicionando sal e pimenta e misture novamente.



    Preparação / Etapas Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten - Passado 4) Se necessário, ajuste a consistência do pesto adicionando um pouco mais de azeite. Tempere adicionando sal e pimenta e misture novamente.


  5. Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido com o molho pesto vegano até ficar bem revestido e? Aproveite!



    Preparação / Etapas Pesto Vegano com Levedura Nutricional Sem Glúten - Passado 5) Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido com o molho pesto vegano até ficar bem revestido e? Aproveite!






Vídeo:



URL da receita original: https://elgranero.com/recetas/pesto-vegano-con-levadura-nutricional/


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