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Elie Health desarrolla ingredientes y productos basados en la ciencia de la microbiota y orientados a la salud intestinal y la nutrición. Somos especialistas en lípidos funcionales con multitud de aplicaciones y posibilidades técnicas.
La semilla de ELiE nació a través de un proyecto sobre nutrición y salud donde la ciencia de la microbiota y los probióticos eran el eje principal y el punto de conexión. Pronto nos dimos cuenta de lo fascinante que es este campo y nos sumergimos en su conocimiento.
ELiE Health Solutions humildemente quiere honrar con su nombre a Elie Metchnikoff, microbiólogo y Premio Nobel de fisiología en 1908.
Hace un siglo postuló los beneficios de las bacterias ácido-lácticas en la alimentación y su papel en la salud y la longevidad.
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