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La dietética estudia y trata enfermedades relacionadas con la desnutrición o la malnutrición, la diabetes o la hipertensión. La dieta es la alimentición conveniente a una persona, según su trabajo o estado de salud.
Cuando hablamos de productos Bio nos referimos a los productos que no se han manipulado genéticamente, es decir, productos transgénicos.
Dentro de la dietética además de el adelgazamiento hablamos también de nutrición. Una buena nutrición consiste en ingerir una variedad de alimentos que nos den los nutrientes necesarios para mantenernos sanos, sentirnos bien y tener energía.
Conservar en ambiente fresco y seco protegido de la luz solar
Envase de 500 gramos
Valor Energético, 341 kcal., 1440 kj.
Proteínas, 24.24 x 100g.
Hidratos de Carbono, 49.68 x 100g.
Azúcares, 2.59 x 100g.
Grasas, 2.4 x 100g.
De las cuales saturadas, 0.5 x 100g.
Fibra Alimentaria, 12 x 100g.
Sal, 0.03 x 100g.
Lavar la legumbre y dejarla en remojo durante la noche. Al dia siguiente cocer 3 medidas de agua por 1 de lenteja pardina.
Coccion: de 1 a 2h, dependiendo del gusto.
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