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La raíz del jengibre hace miles de años que se conoce y es utilizada en Asia, donde tiene un largo historial y uso culinario. Hay diversas especies, siendo la mejor la que proviene de India. Nuestro jengibre es orgánico, cultivado por pequeños agricultores. El jengibre es muy utilizado en el ayúrveda y tambien en la tradicion herbal china.
Valor nutricional
Energía...................................1404 kj / 335 kcal.
Grasas........................................................4.24 g.
Modo de empleo
Tanto en dulces como en platos salados. Usar moderadamente ya que su sabor es intenso y ligeramente picante.
Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares añadidos
Ingredientes
100% polvo puro de jengibre procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Este y otros productos similares los encontrará en:
La nutrición es el proceso que tiene como función transformar y extraer los nutrientes necesarios de los alimentos que nosotros consumimos. A través del proceso de nutrición, nuestro cuerpo genera la energía necesaria para mantener nuestro organismo y por lo tanto desarrollar sus funciones.
Las personas veganas excluyen de su dieta todo tipo de carne, o pescado y cualquier producto de origen animal, es decir, leche, huevos, miel, queso, mantequilla. los veganos también evitan objetos y prendas de origen animal.
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