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Sommersalat mit Avocado und Nektarinen

Rezept: Erfrischendes und sehr gesundes Sommersalatrezept mit den Hauptzutaten Avocado und Nektarinen von El Granero Integral

Sommersalat mit Avocado und Nektarinen Sommersalat mit Avocado und Nektarinen

wir lesen es für Sie


Ein Rezept für Veganer und Vegetarier, aber natürlich auch für andere Menschen.

Die Nektarine sorgt zusammen mit der Cremigkeit der Avocados für ein süß-saures Gefühl.

Dieses Rezept enthält auch die knusprigen Samen von El Granero Integral Vitaseeds




REZEPT: SOMMERSALAT MIT AVOCADO UND NEKTARINEN



⏳ Vorbereitungszeit: 5 Protokoll


⏳ Kochzeit: 0 Protokoll


⏳ Verbrachte Zeit: 5 Protokoll


🍽️ Anzahl der Portionen: 2 Menschen


❄️☀️ Saison / Zeit: Sommer ☀️


📈 Schwierigkeitsgrad: Ganz einfach 😁




Zutaten:


  • Zum Rezept: Vitaseeds-Salate

  • 100 gr. von Kanonen

  • 200 gr. von Lauchsprossen

  • 200 gr. Erbsensprossen

  • 2 große Nektarinen, in Scheiben geschnitten

  • 1 Avocado in Scheiben geschnitten

  • 20 gr. von Haselnüssen

  • Zur Dekoration: 20 ml. Tasse Olivenöl

  • 5 ml. Apfelessig

  • 8 ml. Agavendicksaft

  • 2g Salz



Vorbereitung / Schritte:


  1. Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.



    Vorbereitung / Schritte Sommersalat mit Avocado und Nektarinen - Bestanden 1) Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.


  2. Ein Sprossenbeet auf einem großen Teller anrichten. Die Nektarinen und geschnittenen Avocados darüber geben.



    Vorbereitung / Schritte Sommersalat mit Avocado und Nektarinen - Bestanden 2) Ein Sprossenbeet auf einem großen Teller anrichten. Die Nektarinen und geschnittenen Avocados darüber geben.


  3. Haselnüsse hinzufügen, Dressing über den Salat gießen, mit Vita-Samen bestreuen und mit gehacktem frischem Basilikum belegen.



    Vorbereitung / Schritte Sommersalat mit Avocado und Nektarinen - Bestanden 3) Haselnüsse hinzufügen, Dressing über den Salat gießen, mit Vita-Samen bestreuen und mit gehacktem frischem Basilikum belegen.






Video:



Original-URL des Rezepts: https://elgranero.com/recetas/ensalada-verano-con-agucate-y-nectarinas/


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