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Rapunzel elabora productos de alimentación natural, productos ecológicos, vegetarianos para una alimentación sana y equilibrada. Rapunzel nos ofrece cremas de frutos secos, frutos secos y muesli, pasta, aceites de cocina, chocolate y café.
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La dietética estudia y trata enfermedades relacionadas con la desnutrición o la malnutrición, la diabetes o la hipertensión. La dieta es la alimentición conveniente a una persona, según su trabajo o estado de salud.
La nutrición es el proceso que tiene como función transformar y extraer los nutrientes necesarios de los alimentos que nosotros consumimos. A través del proceso de nutrición, nuestro cuerpo genera la energía necesaria para mantener nuestro organismo y por lo tanto desarrollar sus funciones.
Las personas veganas excluyen de su dieta todo tipo de carne, o pescado y cualquier producto de origen animal, es decir, leche, huevos, miel, queso, mantequilla. los veganos también evitan objetos y prendas de origen animal.
Cuando hablamos de productos Bio nos referimos a los productos que no se han manipulado genéticamente, es decir, productos transgénicos.
Dentro de la dietética además de el adelgazamiento hablamos también de nutrición. Una buena nutrición consiste en ingerir una variedad de alimentos que nos den los nutrientes necesarios para mantenernos sanos, sentirnos bien y tener energía.
La nutrición celiaca es la nutrición especial para aquellas personas que no pueden tomar gluten en su dieta alimentaria. Los alimentos que contienen gluten son los cereales como el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente la avena.
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