WEBVTT 00:03.000 --> 00:25.920 Tarte tatin di pomodorini BIO. Prolunga l'estate indiana con la ricetta della tarte tatin di pomodorini ciliegini biologici in scatola. Con Jardin BiO étic. Una ricetta per torte facile e veloce da fare? . : Scopri rapidamente la ricetta della tarte tatin con pomodorini in scatola di Jardin BiO étic per un pranzo o una cena equilibrata! 00:25.920 --> 00:28.970 Tempo di preparazione: 20 minuti 00:28.970 --> 00:32.070 Tempo di cottura: 25 minuti 00:32.070 --> 00:35.000 Tempo impiegato: 45 minuti 00:35.000 --> 00:37.659 Numero di commensali: 6 00:37.659 --> 00:40.229 Anno Stagione: Tutto l'anno 00:40.229 --> 00:42.969 Difficoltà: molto facile 00:42.969 --> 00:45.780 Tipo di cucina: cucina francese 00:45.780 --> 00:50.579 Categoria piatto: Pranzo, Cena, Dolce 00:50.579 --> 00:52.210 Ingredienti 00:52.210 --> 00:55.810 480 g di pomodorini interi 00:55.810 --> 00:57.440 2 cipolle 00:57.440 --> 01:00.080 65 g di zucchero di canna 01:00.080 --> 01:04.330 1 cucchiaio di aceto balsamico 01:04.330 --> 01:06.150 30 g di acqua 01:06.150 --> 01:08.170 Erbe di Provenza 01:08.170 --> 01:09.920 Olio d'oliva 01:09.920 --> 01:11.359 Sale 01:11.359 --> 01:12.920 Pepe 01:12.920 --> 01:15.030 1 pezzo di pangrattato fatto in casa 01:15.030 --> 01:16.519 Passi 01:16.519 --> 01:25.689 Versare i pomodorini in un colino per raccogliere solo i pomodorini. Tieni il succo separato. 01:25.689 --> 01:30.950 Tagliate a metà i pomodorini. 01:30.950 --> 01:49.290 In una padella fate rosolare nell'olio d'oliva due cipolle affettate. Una volta che sono trasparenti, aggiungi 1 cucchiaino di zucchero di canna e l'aceto balsamico. Aggiustate di sale e pepe e fate rosolare a fuoco basso per qualche minuto fino a quando saranno teneri. 01:49.290 --> 02:01.940 Per preparare il caramello, versare lo zucchero con l'acqua in una casseruola e mescolare a fuoco medio fino a quando non appare il caramello. Versare direttamente nello stampo. 02:01.940 --> 02:16.770 Disponete i pomodorini nella padella, con la parte tagliata rivolta verso di voi. Condire con sale e pepe, aggiungere un po' di erbe provenzali e un filo d'olio d'oliva. Adagiare sopra le cipolle caramellate. 02:16.770 --> 02:27.450 Disponete la pasta frolla fatta in casa sopra i pomodori, avendo cura di foderare bene lo stampo. Forare la torta con una forchetta. 02:27.450 --> 02:39.070 Cuocere per 25 minuti a 180° fino a quando la pasta sarà dorata. Lasciare raffreddare qualche minuto e sformare su un piatto. 02:39.070 --> 02:46.170 Servire con la stracciatella e qualche foglia di basilico fresco. 02:46.170 --> 02:54.230 La ricetta di . Jardín Bio étic. presso bio-farma.es