WEBVTT 00:03.000 --> 00:24.769 Tarte tatin de tomate cereja orgânico. Prolongue o verão indiano com a receita de tarte tatin de tomate cereja orgânico enlatado. Com Jardin BiO étic. Uma receita de bolo fácil e rápida de fazer? . : Descubra rapidamente a receita de tarte tatin com tomate cherry em conserva do Jardin BiO étic para um almoço ou jantar equilibrado! 00:24.769 --> 00:27.530 Tempo de preparação: 20 minutos 00:27.530 --> 00:30.550 Tempo de cozimento: 25 minutos 00:30.550 --> 00:33.689 Tempo gasto: 45 minutos 00:33.689 --> 00:36.500 Número de clientes: 6 00:36.500 --> 00:39.000 Temporada do ano: Todo o Ano 00:39.000 --> 00:41.740 Dificuldade: muito fácil 00:41.740 --> 00:44.840 Tipo de cozinha: cozinha francesa 00:44.840 --> 00:48.750 Categoria do Prato: Almoço, Jantar, Sobremesa 00:48.750 --> 00:50.670 Ingredientes 00:50.670 --> 00:54.490 480g de tomate cereja inteiro 00:54.490 --> 00:56.429 2 cebolas 00:56.429 --> 00:59.409 65g de açúcar mascavo 00:59.409 --> 01:02.459 1 colher de vinagre balsâmico 01:02.459 --> 01:04.839 30g de água 01:04.839 --> 01:07.139 ervas de provence 01:07.139 --> 01:08.869 Azeite de oliva 01:08.869 --> 01:10.429 Sal 01:10.429 --> 01:11.919 Pimenta 01:11.919 --> 01:14.819 1 pedaço de farinha de rosca caseira 01:14.819 --> 01:16.429 Passos 01:16.429 --> 01:26.079 Despeje os tomates cereja em uma peneira para coletar apenas os tomates. Mantenha o suco separado. 01:26.079 --> 01:31.939 Corte os tomates cereja ao meio. 01:31.939 --> 01:48.549 Em uma frigideira, doure duas cebolas fatiadas no azeite. Assim que estiverem transparentes, adicione 1 colher de chá de açúcar mascavo e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta e refogue em fogo baixo por alguns minutos até ficar macio. 01:48.549 --> 02:01.079 Para preparar o caramelo, coloque o açúcar com a água em uma panela e leve ao fogo médio até formar o caramelo. Despeje diretamente em seu molde. 02:01.079 --> 02:16.780 Disponha os tomates-cereja na assadeira, com o lado cortado voltado para você. Tempere com sal e pimenta, adicione um pouco de ervas provençais e um fio de azeite. Coloque as cebolas caramelizadas por cima. 02:16.780 --> 02:27.990 Disponha a massa quebrada caseira sobre os tomates, tendo o cuidado de forrar bem a forma. Fure o bolo com um garfo. 02:27.990 --> 02:39.320 Asse por 25 minutos a 180° até que a massa esteja dourada. Deixe esfriar alguns minutos e desenforme em um prato. 02:39.320 --> 02:46.180 Sirva com stracciatella e algumas folhas frescas de manjericão. 02:46.180 --> 02:53.280 Receita da . Jardín Bio étic. em bio-farma.es