WEBVTT 00:03.000 --> 00:24.769 Tarte tatin di pomodorini BIO. Prolunga l'estate indiana con la ricetta della tarte tatin di pomodorini ciliegini biologici in scatola. Con Jardin BiO étic. Una ricetta per torte facile e veloce da fare? . : Scopri rapidamente la ricetta della tarte tatin con pomodorini in scatola di Jardin BiO étic per un pranzo o una cena equilibrata! 00:24.769 --> 00:27.530 Tempo di preparazione: 20 minuti 00:27.530 --> 00:30.550 Tempo di cottura: 25 minuti 00:30.550 --> 00:33.689 Tempo impiegato: 45 minuti 00:33.689 --> 00:36.500 Numero di commensali: 6 00:36.500 --> 00:39.000 Anno Stagione: Tutto l'anno 00:39.000 --> 00:41.740 Difficoltà: molto facile 00:41.740 --> 00:44.840 Tipo di cucina: cucina francese 00:44.840 --> 00:48.750 Categoria piatto: Pranzo, Cena, Dolce 00:48.750 --> 00:50.670 Ingredienti 00:50.670 --> 00:54.490 480 g di pomodorini interi 00:54.490 --> 00:56.429 2 cipolle 00:56.429 --> 00:59.409 65 g di zucchero di canna 00:59.409 --> 01:02.459 1 cucchiaio di aceto balsamico 01:02.459 --> 01:04.839 30 g di acqua 01:04.839 --> 01:07.139 Erbe di Provenza 01:07.139 --> 01:08.869 Olio d'oliva 01:08.869 --> 01:10.429 Sale 01:10.429 --> 01:11.919 Pepe 01:11.919 --> 01:14.819 1 pezzo di pangrattato fatto in casa 01:14.819 --> 01:16.429 Passi 01:16.429 --> 01:26.079 Versare i pomodorini in un colino per raccogliere solo i pomodorini. Tieni il succo separato. 01:26.079 --> 01:31.939 Tagliate a metà i pomodorini. 01:31.939 --> 01:48.549 In una padella fate rosolare nell'olio d'oliva due cipolle affettate. Una volta che sono trasparenti, aggiungi 1 cucchiaino di zucchero di canna e l'aceto balsamico. Aggiustate di sale e pepe e fate rosolare a fuoco basso per qualche minuto fino a quando saranno teneri. 01:48.549 --> 02:01.079 Per preparare il caramello, versare lo zucchero con l'acqua in una casseruola e mescolare a fuoco medio fino a quando non appare il caramello. Versare direttamente nello stampo. 02:01.079 --> 02:16.780 Disponete i pomodorini nella padella, con la parte tagliata rivolta verso di voi. Condire con sale e pepe, aggiungere un po' di erbe provenzali e un filo d'olio d'oliva. Adagiare sopra le cipolle caramellate. 02:16.780 --> 02:27.990 Disponete la pasta frolla fatta in casa sopra i pomodori, avendo cura di foderare bene lo stampo. Forare la torta con una forchetta. 02:27.990 --> 02:39.320 Cuocere per 25 minuti a 180° fino a quando la pasta sarà dorata. Lasciare raffreddare qualche minuto e sformare su un piatto. 02:39.320 --> 02:46.180 Servire con la stracciatella e qualche foglia di basilico fresco. 02:46.180 --> 02:53.280 La ricetta di . Jardín Bio étic. presso bio-farma.es