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<v Introducción>Tarta tatín de tomate cherry BIO. Prolonga el verano indio la receta de tarta tatín de tomate cherry ecológico en lata. Con Jardin BIO étic. ¿Una receta de tarta fácil y rápida de hacer? . : ¡Descubre rápidamente la receta de tarta tatín con tomates cherry en conserva de Jardin BiO étic para una comida o cena equilibrada!

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<v Tiempo de preparación>Tiempo de preparación: 20  minutos 

00:27.530 --> 00:30.550
<v Tiempo de cocción>Tiempo de cocción: 25  minutos 

00:30.550 --> 00:33.689
<v Tiempo empleado>Tiempo empleado: 45  minutos 

00:33.689 --> 00:36.500
<v Número de comensales>Número de comensales: 6

00:36.500 --> 00:39.000
<v Temporada del año>Temporada del año: Todo el año

00:39.000 --> 00:41.740
<v Dificultad>Dificultad: muy fácil

00:41.740 --> 00:44.840
<v Tipo de cocina>Tipo de cocina: Francesa

00:44.840 --> 00:48.750
<v Categoria del plato>Categoria del plato: Comida, Cena, Postre

00:48.750 --> 00:50.670
<v Ingredientes>Ingredientes

00:50.670 --> 00:54.490
<v Ingrediente 1>480 g de tomates cherry enteros

00:54.490 --> 00:56.429
<v Ingrediente 2>2 cebollas

00:56.429 --> 00:59.409
<v Ingrediente 3>65 g de azúcar moreno

00:59.409 --> 01:02.459
<v Ingrediente 4>1 cucharada de vinagre balsámico

01:02.459 --> 01:04.839
<v Ingrediente 5>30g de agua

01:04.839 --> 01:07.139
<v Ingrediente 6>Hierbas de Provenza

01:07.139 --> 01:08.869
<v Ingrediente 7>Aceite de oliva

01:08.869 --> 01:10.429
<v Ingrediente 8>Sal

01:10.429 --> 01:11.919
<v Ingrediente 9>Pimienta

01:11.919 --> 01:14.819
<v Ingrediente 10>1 pieza de pan rallado casero

01:14.819 --> 01:16.429
<v Pasos>Pasos

01:16.429 --> 01:26.079
<v Paso 1>Vierta los tomates cherry en un colador para recoger solo los tomates. Mantenga el jugo separado.

01:26.079 --> 01:31.939
<v Paso 2>Cortar los tomates cherry por la mitad.

01:31.939 --> 01:48.549
<v Paso 3>En una sartén, dore dos cebollas cortadas en tiras en aceite de oliva. Una vez que estén transparentes, agregue 1 cucharadita de azúcar moreno y el vinagre balsámico. Sazone con sal y pimienta y saltee a fuego lento durante unos minutos hasta que estén tiernos.

01:48.549 --> 02:01.079
<v Paso 4>Para preparar el caramelo, vierte el azúcar con el agua en un cazo y remueva a fuego medio hasta que aparezca el caramelo. Vierta directamente en su molde.

02:01.079 --> 02:16.780
<v Paso 5>Coloca los tomates cherry en el molde, con el lado cortado hacia ti. Salpimentar, añadir un poco de hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva. Coloque las cebollas caramelizadas encima.

02:16.780 --> 02:27.990
<v Paso 6>Disponer la masa quebrada casera sobre los tomates, cuidando de forrar bien su molde. Perforar el pastel con un tenedor.

02:27.990 --> 02:39.320
<v Paso 7>Hornear durante 25 minutos a 180° hasta que la masa esté dorada. Dejar enfriar unos minutos y desmoldar en un plato.

02:39.320 --> 02:46.180
<v Paso 8>Servir con stracciatella y unas hojas de albahaca fresca.

02:46.180 --> 02:53.280
<v Información>Una receta de . Jardín Bio étic.  en biofarma punto e ese