WEBVTT 00:03.000 --> 00:29.019 Kalte Creme aus Karotte und Ingwer ? Diäten mit niedrigem Histamingehalt. Wir präsentieren Ihnen mit den Händen von Naturdao ein hitaminarmes Rezept für eine kalte Creme aus Karotten und Ingwer.. Für eine histaminarme Ernährung sind diese frischen Sommerrezepte die besten, und wie immer von Naturdao, sogar noch mehr. Sie werden die kalte Karotten-Ingwer-Creme lieben. 00:29.019 --> 00:32.689 Vorbereitungszeit: 5 Protokoll 00:32.689 --> 00:36.030 Kochzeit: 15 Protokoll 00:36.030 --> 00:39.850 Aufgewendete Zeit: 20 Protokoll 00:39.850 --> 00:42.920 Anzahl der Gäste: 4 00:42.920 --> 00:45.780 Jahressaison: Sommer 00:45.780 --> 00:48.899 Schwierigkeit: sehr leicht 00:48.899 --> 00:52.159 Art der Küche: Mediterranean 00:52.159 --> 00:55.639 Gerichtskategorie: Hauptgericht 00:55.639 --> 00:57.489 Zutaten 00:57.489 --> 01:01.429 1 mittelgroße Frühlingszwiebel, gehackt 01:01.429 --> 01:07.289 8-10 (600g) Karotten, geschält und gewürfelt 01:07.289 --> 01:14.779 1 + ½ EL. frischer Ingwer, geschält und gehackt ? 500 ml Gemüsebrühe 01:14.779 --> 01:17.609 500 ml Wasser 01:17.609 --> 01:19.339 Salz 01:19.339 --> 01:20.919 Schritte 01:20.919 --> 01:30.829 In einer Kasserolle die Zwiebeln und Karotten mit etwas Öl etwa 5-7 Minuten anbraten. 01:30.829 --> 01:49.549 Den Ingwer hinzufügen. Mit Wasser und Gemüsebrühe bedecken. Zum Kochen bringen und sobald es anfängt zu kochen, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. 15?20 Minuten kochen lassen oder bis die Karotten weich sind. 01:49.549 --> 02:01.789 Lassen Sie die Creme etwas abkühlen, bevor Sie sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer mixen. Nach Geschmack Salz hinzufügen 02:01.789 --> 02:16.429 Wenn Sie eine flüssigere Konsistenz wünschen, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Bewahren Sie es mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank auf, damit es beim Servieren sehr kalt ist 02:16.429 --> 02:25.119 Ein Rezept für . Naturdao. bei bio-farma.es