WEBVTT
00:03.000 --> 00:26.039
<v Introduzione>Biondo senza glutine. Ricetta Schär Blondie. La consistenza è la stessa del brownie ma con ingredienti senza glutine. Il burro caramellato e la vaniglia in questa ricetta Blondie sono i protagonisti della ricetta. Sicuramente stai già annusando l'aroma di questo biscotto.
SENZA GLUTINE, SENZA LATTE AGGIUNTO, SENZA FRUTTA A GUSCIO AGGIUNTA, SENZA AVENA AGGIUNTA, SENZA SOIA AGGIUNTA

00:26.039 --> 00:29.089
<v Tempo di preparazione>Tempo di preparazione: 20  minuti 

00:29.089 --> 00:31.899
<v Tempo di cottura>Tempo di cottura: 20  minuti 

00:31.899 --> 00:34.659
<v Tempo impiegato>Tempo impiegato: 40  minuti 

00:34.659 --> 00:37.250
<v Numero di commensali>Numero di commensali: 12

00:37.250 --> 00:39.820
<v Anno Stagione>Anno Stagione: Tutto l'anno

00:39.820 --> 00:42.560
<v Difficoltà>Difficoltà: molto facile

00:42.560 --> 00:45.730
<v Tipo di cucina>Tipo di cucina: Mediterranean

00:45.730 --> 00:49.210
<v Categoria piatto>Categoria piatto: dolce da sgranocchiare

00:49.210 --> 00:50.840
<v Ingredienti>Ingredienti

00:50.840 --> 00:53.820
<v Ingrediente 1>120 g Mix C - Pasticceria

00:53.820 --> 00:56.509
<v Ingrediente 2>115 g di burro non salato

00:56.509 --> 00:59.149
<v Ingrediente 3>100 g di zucchero di canna chiaro

00:59.149 --> 01:01.239
<v Ingrediente 4>100 g di zucchero

01:01.239 --> 01:03.229
<v Ingrediente 5>1 uovo (L)

01:03.229 --> 01:05.769
<v Ingrediente 6>1/4 cucchiaino. sale iodato

01:05.769 --> 01:08.409
<v Ingrediente 7>1 cucchiaino. profumo di vaniglia

01:08.409 --> 01:11.269
<v Ingrediente 8>130 g gocce di cioccolato

01:11.269 --> 01:14.099
<v Ingrediente 9>85 g di noci tritate

01:14.099 --> 01:15.589
<v Passi>Passi

01:15.589 --> 01:21.659
<v Passo 1>Scaldare il burro tagliato a pezzetti a fuoco medio.

01:21.659 --> 01:28.909
<v Passo 2>Lasciarlo sciogliere e continuare la cottura fino a quando non assume una tonalità ambrata.

01:28.909 --> 01:36.849
<v Passo 3>Agitare la casseruola su se stessa per evitare che il sedimento si attacchi per 10 minuti.

01:36.849 --> 01:44.579
<v Passo 4>Quando il burro assume una tonalità dorata, spegni il fuoco e lascia raffreddare.

01:44.579 --> 01:54.159
<v Passo 5>In una ciotola aggiungere il burro (compresi i sedimenti) e aggiungere lo zucchero di canna e bianco e mescolare.

01:54.159 --> 02:02.699
<v Passo 6>Aggiungere l&#39;uovo, il sale, la vaniglia e infine la pasta frolla.

02:02.699 --> 02:09.319
<v Passo 7>Aggiungere al composto metà del cioccolato e le noci tritate.

02:09.319 --> 02:16.590
<v Passo 8>Versare l&#39;impasto in uno stampo e aggiungere il resto del cioccolato e le noci.

02:16.590 --> 02:25.129
<v Passo 9>Cuocere per 20 o 25 minuti a 180ºC riscaldare su e giù.

02:25.129 --> 02:31.560
<v Passo 10>Lasciar riposare nello stampo fino a quando non sarà temperato.

02:31.560 --> 02:36.550
<v Passo 11>tagliare e servire

02:36.550 --> 02:43.010
<v Informazione>La ricetta di . Schar.  presso bio-farma.es