WEBVTT
00:03.000 --> 00:26.039
<v Einführung>Glutenfreie Blondine. Schär Blondie-Rezept. Die Konsistenz ist die gleiche wie beim Brownie, jedoch mit glutenfreien Zutaten. Die karamellisierte Butter und Vanille in diesem Blondie-Rezept sind die Stars des Rezepts. Bestimmt riechen Sie bereits den Duft dieses Brownies.
KEIN GLUTEN, OHNE ZUSÄTZLICHE MILCH, OHNE ZUSÄTZLICHE NÜSSE, OHNE HAFERZUSATZ, OHNE ZUSATZ VON SOJA

00:26.039 --> 00:29.089
<v Vorbereitungszeit>Vorbereitungszeit: 20  Protokoll 

00:29.089 --> 00:31.899
<v Kochzeit>Kochzeit: 20  Protokoll 

00:31.899 --> 00:34.659
<v Aufgewendete Zeit>Aufgewendete Zeit: 40  Protokoll 

00:34.659 --> 00:37.250
<v Anzahl der Gäste>Anzahl der Gäste: 12

00:37.250 --> 00:39.820
<v Jahressaison>Jahressaison: Ganzjährig

00:39.820 --> 00:42.560
<v Schwierigkeit>Schwierigkeit: sehr leicht

00:42.560 --> 00:45.730
<v Art der Küche>Art der Küche: Mediterranean

00:45.730 --> 00:49.210
<v Gerichtskategorie>Gerichtskategorie: Knabberdessert

00:49.210 --> 00:50.840
<v Zutaten>Zutaten

00:50.840 --> 00:53.820
<v Zutat 1>120 g Mischung C – Gebäck

00:53.820 --> 00:56.509
<v Zutat 2>115 g ungesalzene Butter

00:56.509 --> 00:59.149
<v Zutat 3>100 g hellbrauner Zucker

00:59.149 --> 01:01.239
<v Zutat 4>100g Zucker

01:01.239 --> 01:03.229
<v Zutat 5>1 Ei (M)

01:03.229 --> 01:05.769
<v Zutat 6>1/4 TL. Jodiertes Salz

01:05.769 --> 01:08.409
<v Zutat 7>1 Teelöffel. Vanilleduft

01:08.409 --> 01:11.269
<v Zutat 8>130 g Schokoladenstückchen

01:11.269 --> 01:14.099
<v Zutat 9>85 g gehackte Walnüsse

01:14.099 --> 01:15.589
<v Schritte>Schritte

01:15.589 --> 01:21.659
<v Schritt 1>Die in Stücke geschnittene Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.

01:21.659 --> 01:28.909
<v Schritt 2>Lassen Sie es schmelzen und kochen Sie weiter, bis es eine bernsteinfarbene Farbe annimmt.

01:28.909 --> 01:36.849
<v Schritt 3>Schwenken Sie den Topf 10 Minuten lang hin und her, damit der Bodensatz nicht anhaftet.

01:36.849 --> 01:44.579
<v Schritt 4>Wenn die Butter eine goldene Farbe annimmt, den Herd ausschalten und abkühlen lassen.

01:44.579 --> 01:54.159
<v Schritt 5>In eine Schüssel die Butter (einschließlich Sedimente) und den braunen und weißen Zucker geben und vermischen.

01:54.159 --> 02:02.699
<v Schritt 6>Ei, Salz, Vanille und zum Schluss die Teigmischung hinzufügen.

02:02.699 --> 02:09.319
<v Schritt 7>Die Hälfte der Schokolade und gehackte Nüsse zu der Mischung hinzufügen.

02:09.319 --> 02:16.590
<v Schritt 8>Den Teig in eine Form füllen und die restliche Schokolade und Nüsse hinzufügen.

02:16.590 --> 02:25.129
<v Schritt 9>20 bis 25 Minuten bei 180 °C backen, auf- und abheizen.

02:25.129 --> 02:31.560
<v Schritt 10>In der Form ruhen lassen, bis es temperiert ist.

02:31.560 --> 02:36.550
<v Schritt 11>schneiden und servieren

02:36.550 --> 02:43.010
<v Information>Ein Rezept für . Schar.  bei bio-farma.es