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Alga Wakame Fresca BIO 100 g. Algas marinhas orgânicas frescas em sal

Preço 2,87€
Alga Wakame Fresca BIO 100 g. Algas marinhas orgânicas frescas em sal - DELIALGA

Algas marinhas orgânicas frescas em sal marinho não refinado do Atlântico são uma alternativa muito natural para desfrutar de algas marinhas com todos os seus sabores e propriedades.

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  • EAN 8436563500770
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  • criador DELIALGA
    criador Alga Wakame Fresca BIO 100 g. Algas marinhas orgânicas frescas em sal: DELIALGA

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Informações de Alga Wakame Fresca BIO 100 g. Algas marinhas orgânicas frescas em sal

São guardados na despensa, não necessitam de frigorífico e depois de abertos mantêm-se em perfeito estado durante meses. Além disso, sua embalagem é 100% compostável!

Como você cozinha com algas desidratadas?

Para comê-los basta retirar o sal lavando-os com água. Em seguida, adicione-os aos seus pratos favoritos.

Vegano. Sem gordura. ECO. Fonte de fibra. Sem açúcar.

 

Sabor

Delicado sabor a mar .

Textura

Textura macia.

Propriedades

(Considerações gerais por 100 g de algas desidratadas)

  • Na sua composição destacam-se sais minerais e oligoelementos , como magnésio, fósforo, potássio, ferro, cobre, zinco, iodo; e especialmente, cálcio.
  • 11 vezes mais cálcio que leite .
  • Nas vitaminas, costuma se destacar na sua composição em vitaminas A, K, C, B1, B2, B8 e B9 .
  • Seu valor médio de proteína é considerável.
  • Como o resto das algas, tem baixo teor de gorduras e açúcares.

 

Ideias para se divertir

  • Você pode comê-lo cru ou cozido.

  • Cru é ótimo para saladas e canapés .

  • A partir de desidratado, depois de embebido durante 10 minutos e polvilhado com limão, também é ideal para consumir cru em saladas (dados do livro Clement).

  • Experimente cozinhá-lo com arroz, cremes vegetais e massas .

  • Utilize-o em recheios de empanadas, tortas salgadas e croquetes.

  • Você também pode torrá-lo para dar um toque crocante aos pratos acabados, fica ótimo em saladas e cremes.

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